ハヤシライスとサラダ

◆メニュー◆
●ハヤシライス
●サラダ
調理時間:30分
調理方法:炒める・煮る・茹でる
★朝から夜まで忙しい日はこんな献立に限る♪♪♪
朝のうちに仕込んで仕事に出かける。
粗熱がとれた鍋をそのまま冷蔵庫へ
ついでにサラダも冷蔵庫
帰ってから、ご飯だけ炊いて
炊いてる間に色々と用事をすませて
ついでにお風呂にもはいちゃえ~(アッハッハ~)
ハヤシライスの鍋をじっくりと温めなおして頂きます。
この時期、食中毒怖いですよね。
きちんと加熱して、粗熱をとってから冷蔵庫へ
そして食べるときは再びしっかりと加熱する。
意外と傷みが早い、カレーやシチュー
中途半端な加熱は菌を増殖させるから、
きちんと加熱することが大切
表面だけでなく、きちんと混ぜる
実はこれも大切なポイントらしいです。
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