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豚の味噌漬け焼きと大根の葉の混ぜご飯の献立
Recipes1258

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◆メニュー◆
●豚肉の味噌漬け焼き
●スナップエンドウの塩茹でとレタス
●大根の葉の混ぜご飯
●ポテトサラダ
●味噌汁(大根・油揚げ・ねぎ)
調理時間:40分(炊飯時間は含まれていません)
調理方法:炒める・茹でる
★葉付大根を頂きました。
 なので、新鮮は葉っぱをつかって混ぜご飯です。

 軽く下茹でした葉っぱを
 ごま油と醤油とみりんで炒めて~
 そのまま大根の葉のふりかけ・・・
 でも美味しいんだけれど
 今日は炊き立てのご飯に混ぜ込んで
 白ごまもたっぷりふりかけて
 大根の葉の混ぜご飯
 美味しくてご飯が進んじゃますよ(ウッフ)

 そんなご飯の上のトッピングは
 豚肉の味噌焼き♪♪♪

 甘めの味噌ダレにトンカツ肉をつけて焼いただけ
 簡単だけど、美味しいよ
  
 ガッツリご飯に旦那と息子はご満悦です
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Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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