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お月見バーガー♪
お月見バーガー♪

◆主食・パン類◆
調理時間:20分
調理方法:焼く
★昨夜は中秋の名月
 夜空にまん丸お月様♪♪♪

 ならば今宵はまん丸メニューにしましょう

 ということで
 まん丸ミニトマトと
 まん丸小粒なポテトフライ

 そしてまん丸バンズパンに
 いびつな丸型ハンバーグ
 そしてお月見みたいな目玉焼き

 まん丸づくしのメニューです。


【材料・6個分】

バンズパン・・・6個
レタス・・・2~3枚
スライスチーズ・・・6枚
目玉焼き・・・6個
玉ねぎ・・・1/4個
ケチャップ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
<ハンバーグ>
合いびき肉・・・250g
パン粉・・・1/2カップ
牛乳・・・大さじ2
溶き卵・・・1個
サラダ油・・・大さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々
ナツメグ・・・少々


【作り方】
①玉ねぎはみじん切りにします。
②ボールにパン粉と牛乳を入れて、ふやかします。
 次に溶き卵・ひき肉・塩・こしょう・ナツメグを加えて
 よく混ぜ合わせます。
 生地を6等分に分け、薄いハンバーグを作ります。
③フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
 ②のハンバーグを入れて、両面に焼き色がつくまでしっかりと焼きます。
 中まで火が通ったら火を止めます。
④バンズパンを半分に切ります。
 パンの間にトマトケチャップとマヨネーズを適量塗ります。
 みじん切りした玉ねぎ、レタスを敷き、
 その上にハンバーグとチーズそして目玉焼きをのせて
 サンドすれば完成です。
 とってもビッグサイズなハンバーグなので
 楊枝やピックなどで止めておくと崩れません。
ソースはお好みでケチャップやマスタード、マヨネーズ等をかけてどうぞ・・・


Recipes1156

まん丸真っ赤な赤いトマトは
オイシックスさんのプチトマトです。
無農薬のプチトマトは
大地の恵みと沢山の太陽を浴びてまっかっか♪♪♪
とっても濃い色の赤は
濃厚なお味を物語っている!!
酸味がなくて
とっても甘いお味
デザート感覚でいただけるトマトです。
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Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

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