お月見バーガー♪
◆主食・パン類◆
調理時間：２０分
調理方法：焼く
★昨夜は中秋の名月
夜空にまん丸お月様♪♪♪
ならば今宵はまん丸メニューにしましょう
ということで
まん丸ミニトマトと
まん丸小粒なポテトフライ
そしてまん丸バンズパンに
いびつな丸型ハンバーグ
そしてお月見みたいな目玉焼き
まん丸づくしのメニューです。
【材料・６個分】
バンズパン・・・６個
レタス・・・２～３枚
スライスチーズ・・・６枚
目玉焼き・・・６個
玉ねぎ・・・１/４個
ケチャップ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
＜ハンバーグ＞
合いびき肉・・・２５０g
パン粉・・・１/２カップ
牛乳・・・大さじ２
溶き卵・・・１個
サラダ油・・・大さじ１
塩・・・少々
こしょう・・・少々
ナツメグ・・・少々
【作り方】
①玉ねぎはみじん切りにします。
②ボールにパン粉と牛乳を入れて、ふやかします。
次に溶き卵・ひき肉・塩・こしょう・ナツメグを加えて
よく混ぜ合わせます。
生地を６等分に分け、薄いハンバーグを作ります。
③フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
②のハンバーグを入れて、両面に焼き色がつくまでしっかりと焼きます。
中まで火が通ったら火を止めます。
④バンズパンを半分に切ります。
パンの間にトマトケチャップとマヨネーズを適量塗ります。
みじん切りした玉ねぎ、レタスを敷き、
その上にハンバーグとチーズそして目玉焼きをのせて
サンドすれば完成です。
とってもビッグサイズなハンバーグなので
楊枝やピックなどで止めておくと崩れません。
★ソースはお好みでケチャップやマスタード、マヨネーズ等をかけてどうぞ・・・
まん丸真っ赤な赤いトマトは
オイシックスさんのプチトマトです。
無農薬のプチトマトは
大地の恵みと沢山の太陽を浴びてまっかっか♪♪♪
とっても濃い色の赤は
濃厚なお味を物語っている！！
酸味がなくて
とっても甘いお味
デザート感覚でいただけるトマトです。
バンズパン・・・６個
レタス・・・２～３枚
スライスチーズ・・・６枚
目玉焼き・・・６個
玉ねぎ・・・１/４個
ケチャップ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
＜ハンバーグ＞
合いびき肉・・・２５０g
パン粉・・・１/２カップ
牛乳・・・大さじ２
溶き卵・・・１個
サラダ油・・・大さじ１
塩・・・少々
こしょう・・・少々
ナツメグ・・・少々
【作り方】
①玉ねぎはみじん切りにします。
②ボールにパン粉と牛乳を入れて、ふやかします。
次に溶き卵・ひき肉・塩・こしょう・ナツメグを加えて
よく混ぜ合わせます。
生地を６等分に分け、薄いハンバーグを作ります。
③フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
②のハンバーグを入れて、両面に焼き色がつくまでしっかりと焼きます。
中まで火が通ったら火を止めます。
④バンズパンを半分に切ります。
パンの間にトマトケチャップとマヨネーズを適量塗ります。
みじん切りした玉ねぎ、レタスを敷き、
その上にハンバーグとチーズそして目玉焼きをのせて
サンドすれば完成です。
とってもビッグサイズなハンバーグなので
楊枝やピックなどで止めておくと崩れません。
★ソースはお好みでケチャップやマスタード、マヨネーズ等をかけてどうぞ・・・
まん丸真っ赤な赤いトマトは
オイシックスさんのプチトマトです。
無農薬のプチトマトは
大地の恵みと沢山の太陽を浴びてまっかっか♪♪♪
とっても濃い色の赤は
濃厚なお味を物語っている！！
酸味がなくて
とっても甘いお味
デザート感覚でいただけるトマトです。
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