たたききゅうりの簡単ゴマポン漬け♪
◆副菜◆
調理時間：５分（別途、漬け込み時間が３０分以上必要です）
調理方法：漬ける
★きゅうりをたたいて、
ポン酢とごま油で漬け込んだだけ
簡単に出来る即席漬け
ほんのり酸味とごま油の香りがいい感じよ♪
【材料・３～４人分】
きゅうり・・・３本
塩・・・適量
＜調味料＞
ポン酢・・・大さじ４
ごま油・・・大さじ１
【作り方】
①きゅうりは塩でもんで板ずりにし、さっと洗います。
②きゅうりは、めん棒などでたたきます。
③ジッパー付のビニール袋（ジプロック等）にきゅうりとポン酢とごま油を入れて
軽くもみ込んで馴染ませます。
しっかりと空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫に入れて
３０分以上つけて置きます。
途中、上下を反して、漬け汁がよくしみるようにして完成です。
注）お好みで漬け込み時間は加減してください・・・
1時間くらい漬け込むとしっかりと味がしみ込みます。
きゅうり・・・３本
塩・・・適量
＜調味料＞
ポン酢・・・大さじ４
ごま油・・・大さじ１
【作り方】
①きゅうりは塩でもんで板ずりにし、さっと洗います。
②きゅうりは、めん棒などでたたきます。
③ジッパー付のビニール袋（ジプロック等）にきゅうりとポン酢とごま油を入れて
軽くもみ込んで馴染ませます。
しっかりと空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫に入れて
３０分以上つけて置きます。
途中、上下を反して、漬け汁がよくしみるようにして完成です。
注）お好みで漬け込み時間は加減してください・・・
1時間くらい漬け込むとしっかりと味がしみ込みます。
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