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◆主菜◆
調理時間:8分
調理方法:焼く
★お好み焼き???

 いえいえ、違うの

 もやしとねぎ入りオムレツ
 たっぷりのお好み焼きソースにマヨネーズをかけて

 いただきま~す。

 あ~ぁ、これ美味しいかも 
 
【材料・3~4人分】

卵・・・4個
もやし・・・1袋
ねぎ・・・1/2本
がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1
塩・こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ1
お好み焼きソース・・・適宜
マヨネーズ・・適宜


【作り方】
①長ネギは薄い斜め切りにします。
②ボールに卵を割りほぐしておきます。
③フライパンにサラダ油をひき、中火でよく熱します。
 もやしを加えて炒め合わせます。
 がらスープの素と塩・こしょうを軽くふりかけ、
 ねぎを加えて炒め合わせます。
④③のフライパンに②の溶き卵を入れ、大きくかき混ぜます。
 火を少し弱めて、蓋をします。
 周りが固まるまでゆっくりと焼きます。
 裏返して更に2~3分程度焼きます。
④適当な大きさにカットして、
 お好みでお好み焼きソースとマヨネーズをかけてどうぞ・・・。

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Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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