ご飯もビールも進む♪豚キムチーズ
◆主菜◆
調理時間：７分
調理方法：炒める
★豚肉とキムチ、たっぷりのねぎとチーズを炒めただけ
簡単だけどメッチャ美味いの♪
我が家のリピーターメニューです。
タイトル通り、ご飯もビールも進む一品ですよ（ウッフ）
【材料・３～４人分】
豚バラ薄切り肉・・・２００ｇ
キムチ・・・１００～１５０g
長ねぎ・・・１/２本
ピザ用チーズ・・・一握りぐらい
サラダ油・・・大さじ１/２
万能ねぎ・・・適宜
醤油・・・小さじ１
酒・・・大さじ１
【作り方】
①長ねぎは細めの斜め切りにします。
キムチが大きいようなら食べやすい大きさに切ります。
②豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき熱します。
肉を広げながら入れます。
肉に焼き色がついたら、酒と醤油を加えて軽く炒め合わせます。
次にキムチを汁ごと加えて炒め合わせます。
味が馴染んだら、ねぎを加え軽くいため、
ピザ用チーズを１握り分ぐらい入れます。
チーズが溶けたところで火を止めます。
④お皿によそり、万能ねぎをちらして完成です。
◆以前のレシピ◆
◎うま～♪簡単★豚キムチチーズ
豚バラ薄切り肉・・・２００ｇ
キムチ・・・１００～１５０g
長ねぎ・・・１/２本
ピザ用チーズ・・・一握りぐらい
サラダ油・・・大さじ１/２
万能ねぎ・・・適宜
醤油・・・小さじ１
酒・・・大さじ１
【作り方】
①長ねぎは細めの斜め切りにします。
キムチが大きいようなら食べやすい大きさに切ります。
②豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき熱します。
肉を広げながら入れます。
肉に焼き色がついたら、酒と醤油を加えて軽く炒め合わせます。
次にキムチを汁ごと加えて炒め合わせます。
味が馴染んだら、ねぎを加え軽くいため、
ピザ用チーズを１握り分ぐらい入れます。
チーズが溶けたところで火を止めます。
④お皿によそり、万能ねぎをちらして完成です。
◆以前のレシピ◆
◎うま～♪簡単★豚キムチチーズ
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