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2017/03
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おめでとう♪岡田ジャパン★ホットケーキミックスDE黒糖蒸しケーキ
ホットケーキミックスDE黒糖蒸しケーキ

ホットケーキミックスDE黒糖蒸しケーキ

◆お菓子◆
調理時間:30分
調理方法:電子レンジ・蒸す
★もともと早起きの私ですが。
 いつもよりちょっとだけ早起きをして、
 息子と一緒にTVの前でサッカー観戦です。
 
 『決勝トーナメント出場、おめでとうございます。』
 
 そんな訳でTVでサッカー観戦をしながら、朝ごはんの用意です。

 混ぜて蒸すだけ、簡単蒸しケーキはTVを見ながらでも
 簡単に出来上がります。

 なんたってホットケーキミックスを使ってますから失敗しらず(ウッフ)
 
 黒糖のやさしいお味がなんともグーな蒸しケーキです。

 レシピは後ほどね♪

 遅くなりました。レシピアップしました。
【材料・12個分】

ホットケーキの素・・・200g
卵・・・2個
粉黒砂糖・・・40~50g
バター・・・40g
牛乳・・・100cc


【作り方】
①耐熱ボールにバターを入れて、電子レンジ30秒程度加熱し、
 溶かしバターを作ります。
②ボールに卵を割りほぐし、黒砂糖・溶かしバター・牛乳を入れよく混ぜます。
 次にホットケーキの素を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
③カップに②の生地を8分目まで流しいれます。
注)紙カップだけで蒸すと形が崩れてしまうので、
  耐熱用のカップがココットカップの中に紙カップを入れて、
  蒸しあげると型崩れせずに上手に蒸しあがります。
④蒸し器に水をはり、強火で熱します。
 蒸気が上がったら、③のカップを入れます。
 中火にして15分程蒸します。
 ふっくらと膨らんで中まで火が通れば完成です。
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ぴよこさんへ
ホットケーキミックスは我が家では結構、必需品なんです♪
朝におやつに活躍してますv-290
No title
こんにちは。

美味しそうなむしパンですね。
ちょうどホットケーキMIXがうちにあります。。
プロフィール

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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