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アサリのバター醤油蒸し
アサリのバター醤油蒸し

◆副菜◆
調理時間:5分 (但し、アサリの砂抜きの時間が別途必要になります)
調理方法:煮る
★GWに潮干狩りに行きたかった旦那様
 でも皆のスケジュールが合わず・・・いけなかった
 
 アサリを買って気分だけでも潮干狩り?!(かなり無理があるけど)
 
 ちなみに旦那いわく、
 アサリが食べたい訳ではなく
 潮干狩りがしたかっただけみたい(子供みたいな旦那です)

 レシピは後程書きますね♪

 レシピ書きました♪
 それでは素敵な週末を・・・・
【材料・3~4人分】

あさり(殻付)・・・350g
酒・・・大さじ2
醤油・・・小さじ1
バター・・・大さじ1
黒こしょう・・・適宜


【作り方】
①あさりはしっかりと砂抜きをしておきます。
②厚手の鍋にアサリを入れます。
 酒をふりかけ、蓋をして中火で蒸し焼きにします。
 アサリの口が開いたら、醤油とバターと黒こしょうを加えます。
 鍋をゆすり、煮汁を全体に絡ませて完成です。
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seoちゃんへ
おはようございます。
コメントありがとうございますv-290

あさりの酒蒸しも美味しいですよねv-343
ほんのりバター味も意外といけるんですよ(ウッフ)
No title
こんにちは。
あさりの酒蒸しはたまに作りますが、バターしょう油は試したことありません。
簡単そうなので早速作ってみたいと思います。
レシピたくさんすごいですね!またお邪魔します。
キキララさんへ
コメントありがとうございます。

ご主人、そしてキキララさんに喜んでいただけてよかったです。
バターとお醤油って何でもいける組み合わせですよねv-392
maikoちゃんへ
主婦の家事の中で料理は3回だもんね
嫌でも作らなくちゃいけない食事
それを楽しんで作れるmaikoちゃんはやっぱり素敵v-352

そんな愛情いっぱいのお料理を食べる事が出来る、
ご家族もこれまた幸せv-344

きっと、maikoちゃんの夢もそんな何気ない生活の中から
見出せるはずだよv-392
amorpandaさんへ
おはようございます。
残念ながら潮干狩りはいけませんでした。
でもGWかなり潮干狩りは人気だったみたいで
観光客で掘りつくしてアサリ採れないなんて
TVでやってましたv-393
だからやっぱりスーパーで買うのが一番ですよね(ウッフ)
ありがとう
アサリ料理のレシピ
とても助かりました
ありがとうございました
いつもアサリ味噌汁ばかりだったので
違う料理が出来て嬉しいです ちょっと醤油入れすぎちゃいましたが 笑
旦那に美味しいと言ってもらえました

マジで感謝してます
ぴよこさんへ
本当、あさりの美味しい時期ですよね

家の旦那はかわいいと言うか・・・
子供なんですv-393
No title
えみままさんこんばんは(^^)タイムリーにもうちの旦那さんも今日、夕飯中に潮干狩りにいきたいねぇと言っていました♪もう潮干狩りの時期なんですよねっ!↓のさつまいもプリンもミートソースも大人も子供も大好きメニューですよね☆えみままさんのコメントはいつもとっても励みになっています。最近はなんだか今の自分には何ができるかな~、将来何がやりたいんだろう~なんてことをすご~く考えたりもしているのですが、今は子育てを第一に、そして目の前のこと(一日三回の食事を丁寧につくるとか、、、)を一生懸命して、そして最近気になりつつある栄養のこととかは独学ですが本などで知識を増やしたりしながら、少しずつ自分の進む道のようなものを探していくことができたらいいな~と思っています☆えみままさんのように美味しいレシピを考えることができるのも将来のまたその将来の、、、、夢でもあります。。いつか調理師の免許もとってみたいなって思っています。これからもえみままさんの素敵な美味しいレシピ楽しみにしています。
No title
こんばんわ
こないだアサリのお味噌汁しました。やっぱりアサリは美味しいですね~
こんどはバター醤油にも挑戦です!
潮干狩り、是非皆さんでいけるといいですね~w
No title
こんにちは。
ご主人、かわいい人ですね。
アサリの季節になりましたね~。
美味しそう。
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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