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2017/08
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ニラ玉のねぎゴマポン酢がけ♪
ニラ玉のねぎゴマポン酢がけ♪

◆主菜◆
調理時間:7分
調理方法:焼く・電子レンジ
★息子は大のチヂミ好き
 本日もチヂミを作ってのリクエスト

 う~ん、実は先日お好み焼きを作ったばかり

 なんだか・・・同じじゃない
 ずーっと小麦粉料理ばっかり
 それじゃ~今度は旦那のブーィングだなぁ

 と言うことでチヂミっぽく
 ニラ玉にたっぷりのねぎゴマポン酢をかけてみた

 チヂミとは違うけどニラ玉とこのねぎゴマポン酢がよくあう。

 簡単だしメッチャいいかも(ウッフ)

 レシピは後程記しますね♪

 お待たせしましたレシピアップしました
【材料・3~4人分】

卵・・・4個
ニラ・・・1/2束
がらスープの素・・・小さじ0.5
塩・・・少々
サラダ油・・・大さじ1
<ねぎごまポン酢>
ポン酢・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1弱
ねぎのみじん切り・・・大さじ2


【作り方】
①ニラは3cm長さに切ります。
 長ねぎは粗いみじん切りにします。
②耐熱カップにねぎゴマポン酢の材料を加えて
 電子レンジで1分程度加熱します。
③卵を割りほぐして、塩とがらスープの素を加えてあわせ混ぜます。
④フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
 ニラを加えて、いため合わせ、しんなりしたところで卵を加えます。
 菜ばしで大きく2~3回くらい混ぜます。
 弱めの中火にして両面をやきます。
⑤焼きあがったニラ玉を食べやすい大きさにカットして
 たっぷりのねぎゴマポン酢をかけてどう・・・
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(非公開コメント受付中)

えりらさんへ
本当、お野菜の高騰ぶりに
主婦は頭を悩ませちゃいますよねv-393
値段の変化が少ない食材で
野菜不足を補わなくっちゃですねv-290
ぴよこさんへ
お野菜が高い今日この頃
でもニラは意外とお手ごろ価格
なのでついつい買っちゃいます(ウッフ)
No title
早速レシピを載せて下さってありがとうございます♪

最近お野菜が高くて、なかなか戸惑うのですが、
にらならお財布にやさしいのでv-433ですね。

週末にでも夫とv-307させていただきます~。

No title
ニラは好きで良く買います。
美味しそう。
ごま油とポン酢が合うんですね。
えりらさんへ
粉もの美味しいですよねv-290

でもご飯党の人にとってはNGなんでしょうなv-398

レシピこの後書きますね♪お酒のあてになるといいのですが(ウッフ)
No title
こんにちは。

私も粉もん大好きv-345

しかし、我が家の中3坊主が大の白飯好きで
「粉もんはおかずにならんv-427
と、なかなか作るタイミングが難しいです。

調理時間7分なら、私と夫の晩酌用に作ってもいいかも。

レシピ楽しみにしています。
プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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