ニラ玉のねぎゴマポン酢がけ♪
◆主菜◆
調理時間：７分
調理方法：焼く・電子レンジ
★息子は大のチヂミ好き
本日もチヂミを作ってのリクエスト
う～ん、実は先日お好み焼きを作ったばかり
なんだか・・・同じじゃない
ずーっと小麦粉料理ばっかり
それじゃ～今度は旦那のブーィングだなぁ
と言うことでチヂミっぽく
ニラ玉にたっぷりのねぎゴマポン酢をかけてみた
チヂミとは違うけどニラ玉とこのねぎゴマポン酢がよくあう。
簡単だしメッチャいいかも（ウッフ）
お待たせしましたレシピアップしました
【材料・３～４人分】
卵・・・４個
ニラ・・・１/２束
がらスープの素・・・小さじ０．５
塩・・・少々
サラダ油・・・大さじ１
＜ねぎごまポン酢＞
ポン酢・・・大さじ３
ごま油・・・大さじ１弱
ねぎのみじん切り・・・大さじ２
【作り方】
①ニラは３cm長さに切ります。
長ねぎは粗いみじん切りにします。
②耐熱カップにねぎゴマポン酢の材料を加えて
電子レンジで１分程度加熱します。
③卵を割りほぐして、塩とがらスープの素を加えてあわせ混ぜます。
④フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
ニラを加えて、いため合わせ、しんなりしたところで卵を加えます。
菜ばしで大きく２～３回くらい混ぜます。
弱めの中火にして両面をやきます。
⑤焼きあがったニラ玉を食べやすい大きさにカットして
たっぷりのねぎゴマポン酢をかけてどう・・・
卵・・・４個
ニラ・・・１/２束
がらスープの素・・・小さじ０．５
塩・・・少々
サラダ油・・・大さじ１
＜ねぎごまポン酢＞
ポン酢・・・大さじ３
ごま油・・・大さじ１弱
ねぎのみじん切り・・・大さじ２
【作り方】
①ニラは３cm長さに切ります。
長ねぎは粗いみじん切りにします。
②耐熱カップにねぎゴマポン酢の材料を加えて
電子レンジで１分程度加熱します。
③卵を割りほぐして、塩とがらスープの素を加えてあわせ混ぜます。
④フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
ニラを加えて、いため合わせ、しんなりしたところで卵を加えます。
菜ばしで大きく２～３回くらい混ぜます。
弱めの中火にして両面をやきます。
⑤焼きあがったニラ玉を食べやすい大きさにカットして
たっぷりのねぎゴマポン酢をかけてどう・・・
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ですね。
させていただきます～。
」
