今夜は手抜き☆キムチ鍋
◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：煮る
★レシピを書くまでもないのですが・・・
今夜は手抜きなお鍋です。
前回の“豆乳ごま鍋♪”に引き続き
冬の温かお鍋第２弾です。
今夜は市販のキムチ鍋の素（マイルドタイプ）を使ってキムチ鍋です。
もやしやニラ、白菜をフンダンに使って
お野菜いっぱい
ウマウマ、カラカラ、アツアツお鍋です。
ちなみに辛い物があまり得意ではない息子君のために
今回はマイルドタイプの素をチョイスしたのですが・・・
それでもちょっと辛いと言う息子君
すき焼きのように生卵を溶いて
溶き卵を具材につけながら頂きます。
そうするとマイルドな味わいになって食べやすいんですよ♪
息子君も『これならいける』と大喜び！！
ちなみに前回作った
◎市販のタレDE今夜は簡単豆乳ごま鍋♪
はこちらです。
【材料・３～４人分】
豚バラ薄切り肉・・・３００ｇ
ウインナー・・・６～８本
白菜・・・１/４個
もやし・・・１袋
ニラ・・・１束
ねぎ・・・１本
人参・・・１/３本
えのき・・・１束
豆腐・・・１/２丁
お好みの鍋のタレ・・・適量
卵・・・適宜
【作り方】
①お野菜・豆腐・豚肉はお好みの大きさにカットします。
②鍋に鍋のタレを注ぎ、野菜を並べます。
後は火にかけて・・・お好みのタイミングで豚肉を入れてどうぞ
③お好みで生卵と溶きほぐして、具材につけながら頂いてもOKです。
豚バラ薄切り肉・・・３００ｇ
ウインナー・・・６～８本
白菜・・・１/４個
もやし・・・１袋
ニラ・・・１束
ねぎ・・・１本
人参・・・１/３本
えのき・・・１束
豆腐・・・１/２丁
お好みの鍋のタレ・・・適量
卵・・・適宜
【作り方】
①お野菜・豆腐・豚肉はお好みの大きさにカットします。
②鍋に鍋のタレを注ぎ、野菜を並べます。
後は火にかけて・・・お好みのタイミングで豚肉を入れてどうぞ
③お好みで生卵と溶きほぐして、具材につけながら頂いてもOKです。
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