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今夜は手抜き☆キムチ鍋
Recipes988

◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:煮る
★レシピを書くまでもないのですが・・・
 今夜は手抜きなお鍋です。

 前回の“豆乳ごま鍋♪”に引き続き
 冬の温かお鍋第2弾です。

 今夜は市販のキムチ鍋の素(マイルドタイプ)を使ってキムチ鍋です。
 もやしやニラ、白菜をフンダンに使って
 お野菜いっぱい
 ウマウマ、カラカラ、アツアツお鍋です。

 ちなみに辛い物があまり得意ではない息子君のために
 今回はマイルドタイプの素をチョイスしたのですが・・・

 それでもちょっと辛いと言う息子君

 すき焼きのように生卵を溶いて
 溶き卵を具材につけながら頂きます。
 そうするとマイルドな味わいになって食べやすいんですよ♪

 息子君も『これならいける』と大喜び!! 

 ちなみに前回作った
 ◎市販のタレDE今夜は簡単豆乳ごま鍋♪
 はこちらです。

市販のタレDE今夜は簡単豆乳ごま鍋♪



【材料・3~4人分】

豚バラ薄切り肉・・・300g
ウインナー・・・6~8本
白菜・・・1/4個
もやし・・・1袋
ニラ・・・1束
ねぎ・・・1本
人参・・・1/3本
えのき・・・1束
豆腐・・・1/2丁
お好みの鍋のタレ・・・適量
卵・・・適宜


【作り方】
①お野菜・豆腐・豚肉はお好みの大きさにカットします。
②鍋に鍋のタレを注ぎ、野菜を並べます。
 後は火にかけて・・・お好みのタイミングで豚肉を入れてどうぞ
③お好みで生卵と溶きほぐして、具材につけながら頂いてもOKです。

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Re: No title
おはよう♪
今日は日曜日、私はのんびりお休みだけど
miyaちゃんはお仕事なんだよね。
お疲れ様v-398

本当、お鍋って主婦にとっては大助かりだよね
一鍋でお野菜もお肉も魚介も何でも美味しく食べられるし
炒めたりしない分、余分な油も使わずヘルシーだもんね
最近はカレー鍋やトマト鍋、チゲ鍋、豆乳鍋とか色々なスープもあるしね
飽きずに色々な味が食べれるのもうれしいよねv-347
No title
えみママさんこんばんわ。

 寒いこの時期簡単に「お鍋」が主婦には大助かりですよね。特に日曜日仕事なので野菜などの材料を切るだけでOKなのは良いですよねv-392 

 「キムチ鍋」好きなんですが子供たちがまだちょっと無理なので最近はほとんどやっていませんが… お野菜がたっくさんとれるのでやっぱりいいな
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えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

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