FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*



2019/09
<<  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  >>
鶏肉のお酢の炒め煮
鶏肉のお酢の炒め煮


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:炒める・煮る
★お酢を使っているのに酸っぱくな~い!!まろやかで美味しい鶏肉です。
【材料・4人分】

鶏手羽元・・・12本
長ねぎ・・・1/2本
にんにく・・・1かけ
しょうが・・・1かけ
サラダ油・・・大さじ1
 <煮汁>
 しょうゆ・・・50cc
 酢・・・50cc
 酒・・・50cc
 砂糖・・・大さじ2


【作り方】
①長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにします。
②煮汁の調味料を合わせておきます。
③フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
 にんにく・しょうがを入れて香りが出たところで鶏肉を加えます。
 鶏肉に焼き色がついたら、ねぎと②の煮汁を入れて弱めの中火にして、
 蓋をして煮ます。
 途中で鶏肉を裏返しながら照りが出るまでしっかりと煮からめれば完成です。
  

【アレンジ】
●鶏手羽元の代わりに、鶏もも肉でも美味しくいただけます。
スポンサーサイト




 ランキングに参加しています。
 ポチッとバナーを ↓↓↓ クリックしていただけるとうれしいです♪

 

レシピブログに参加中♪


 いつも応援ありがとうございます♪
Secret
(非公開コメント受付中)

プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

カテゴリー
“30分で出来る料理レシピ”内検索
ランキング
レシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。 励みになります(^^♪

にほんブログ村 料理ブログへ

レシピブログ

スポンサードリンク


最近の記事
大好きレシピブログ
月別アーカイブ
最近のコメント
最近のトラックバック
大好きな人たちのリンク集
ポータル登録サイト
Yahoo! JAPAN 「簡単料理」・All About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。

All About [お手軽レシピ]
All About [お手軽レシピ]

ナデシコクッキング

FC2カウンター
えみママにメール

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード