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2011/11
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鯖の味噌漬け焼きと和風な回鍋肉
Recipes1306

◆メニュー◆
●鯖の味噌漬け焼き
●回鍋肉
●小松菜のサラダ

調理時間:30分
調理方法:焼く・茹でる・炒める
★テレビでやっている回鍋肉の宣伝を見て
 “回鍋肉が食べたい”と連呼する男性陣
 
 あまりにうるさいので
 ある材料で
 なんとなくそれに近い“回鍋肉”を作ってみた(ウッフ)

 テンメンジャンとかがあればそれっぽい味に仕上がるけれど・・・
 あいにくないしね

 味噌とかしょうがとか和の素材で仕上げたら
 和風な回鍋肉に仕上がった(ウッフ)

 でもそれはそれで意外と美味しいと好評♪♪♪

 鯖も味噌味でかぶっちゃったけど
 今日も美味しい晩御飯でした


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豚肉のねぎ味噌焼きと粉ふき芋♪
Recipes1305

◆メニュー◆
●豚肉のニラねぎ味噌焼き
●手抜きのサラダ
●粉ふき芋
●味噌汁

調理時間:30分
調理方法:茹でる・炒める
★ねぎと味噌ってどうしてこんなに美味しいんでしょう♪♪
 今日はねぎ味噌で豚ロース肉を炒めました。

 半端に残っていたニラも一緒に炒めちゃいました(ウッフ)

 ご飯が進むおかずですよ
 
 あんまり、きれいな写真が撮れなかったので

 次回、きれいに作り直して画像と一緒にレシピもアップしますね♪♪
 乞うご期待♪




 さてさて、日ごろより 
 あたたかくてうれしいコメントありがとうございます。
 すっかり遅くなりましたが
 お礼のお返事をさせてください♪♪♪


★shiaさんへ
コメントありがとうございます。
少しでも晩御飯の参考になるといいのですが(ウッフ)

★☆MIYABI☆さんへ
男前豆腐美味しいですよ♪

★yo-ko*さんへ
味付け卵、美味しいですよね
私も何度となく作っているのですが
そのときによって微妙に半熟卵が
固ゆでだったり・・・
チョー半熟だったり・・・
まだまだ修行中です(エッへ)

★Yurikoさんへ
この時期、ポトフは体も心もあったまる感じがしていいですよね
ジャーマンポテトの色々なアレンジ方法
ありがとうございます。
どれも美味しいそうですね
我が家も是非、作りたいと思います♪

★くみさんへ
さつまいもの入ったカレーのお味は気に入っていただけましたか
ちょっと甘めでコクのあるカレー
さつまいもの美味しいこの時期は我が家でもよく登場します

★きのこさんへ
牛肉ときのこの混ぜご飯、いかがでしたか?
お好みの味に仕上がるといいのですが

★ゆーみさんへ
玉ねぎソースは我が家の定番ソースです。
豚に鶏に牛
何でもいけますよ♪♪

★tsugumi884さんへ
我が家も共働きなんです。
帰宅後、時間と空腹に追われながら台所にたつのが
私の日課です♪
お互い、空腹と自分の時間を満たすためにがんばりましょう(ウッフ)

★Eコマースさんへ
商品開発がんばってください♪

★マリアージュ姫さんへ
日々、時間に追われているので
30分を目標に台所にたっていますが・・・
なかなか30分では作りきれないこともあります。
なので30分を超える料理も多々ありますがお許しくださいませ

★sasakiさんへ
レシピコンテスト、是非機会があればチャレンジしてみます。
お声がけありがとうございます

★西川さんへ
ロールキャベツはごめんなさい。
30分では作れないんです。やっぱり、しっかり煮込んだほうが美味しいので・・・

★フミちゃんです♪さんへ
ポトフはシンプルだけど野菜やお肉の旨味がスープに出て
美味しいですよ

★ゆいぴさんへ
卵は一つでも、じゃがいもや人参等
他にもお野菜が入るので3~4人分の仕上がりになりますよ

★千石弥一さんへ
美味しいウィンナーをいれると更にポトフの味が引き立ちそうですね

★りっちゃんさんへ
喜んでももらえてうれしいです♪


数々のコメントありがとうございました。

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ピーマンの肉詰めときんぴらごぼうの晩御飯
Recipes1304

◆メニュー◆
●ピーマンの肉詰め
●きんぴらごぼう
●ほうれん草とカニカマの胡麻ドレ和え
●味噌汁

調理時間:35分
調理方法:焼く・茹でる・炒める
★我が家の息子
 ピーマン大好きです。

 大好きになった理由の一つは
 このピーマンの肉詰め

Recipes1303

 何気なく出したピーマンの肉詰め

 自分で好きな味付けで食べるのが息子流

 そのときの気分で
 
 ケチャップをかけたり
 ソースをかけたり
 醤油をかけたり
 
 自分好みのソースをかけて食べるのが
 息子にとって楽しいかったりするみたいです。

 こちらの“30分で出来る料理レシピ”でもご好評いただいているレシピの一つです。

 詳しいレシピはこちらをどうぞ・・・♪



Recipes1303
●ピーマンの肉詰め

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玉ねぎソースDEローストビーフ丼
Recipes1299

◆主食◆
調理時間:90分
調理方法:焼く・煮る
★まずはごめんなさい。
 こちらのレシピ30分では出来ません。
 1時間30分~2時間くらいかかります。

 30分レシピの3倍以上ですが・・・・

 先日、
 美味しい“牛のモモかたまり肉”
 をいただきまして
 
 そちらを使って作った
 こちらのローストビーフが美味しく出来上がったの♪♪♪

 どうしてもレシピがアップしたくて
 時間はかかりますが
 アップしちゃいました(ウッフ)
 お許しくださいませ

 調理時間はかかりますが
 作り方はめちゃめちゃ簡単です。
 そんな簡単レシピは後程アップしますね 
 取り急ぎ、画像をお楽しみくださいませ♪
 レシピアップしました♪♪ 



Recipes1299

詳しいレシピを見る


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ガッツリ餃子DE晩御飯
Recipes1300

◆メニュー◆
●餃子
●ごまポンきゅうり漬け
●アボカド
●小松とカニカマ和え
●味噌汁

調理時間:45分
調理方法:焼く・茹でる
★我が家は餃子大好きです。
 月に1回、餃子を50~100個くらい作ります。
 そのお陰で
 自分で言うのもなんですが
 我が家の餃子意外と美味しいと自負してます(ウッフ)
  
 
 今回も沢山作った餃子
 半分は冷凍庫へ
 そして半分はホットプレートで焼いていただきました。

 50個ほど焼き上げた餃子ですが
 あっという間にペロリ平らげちゃいました。

 
 餃子とビール最高の組み合わせです。
 あ~ぁ、至福のひと時です♪


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五目そばとネギトロ丼
Recipes1294

◆メニュー◆
●五目そば
●ネギトロ丼

調理時間:20分
調理方法:煮る・茹でる
★五目そばと言っても・・・

 ラーメンではないのよ♪
 
 温かいお蕎麦に具沢山のめんつゆでいただくお蕎麦です。

 最近、寒くなってきたので・・・
 温かい汁物が恋しくて作ってみました。

 五目そばの材料は

 “豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツ・油揚げ・ねぎ・えのき”

 お肉と沢山のお野菜の旨味で美味しい温そばになりました♪


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鶏むね肉DEメッチャ美味しい甘酢唐揚げ
Recipes1297

◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:揚げる・煮る
★すっかり、レシピのアップが遅くなりました。
 ごめんなさい!!
 
 安い“鶏むね肉”で作る甘酢ダレのから揚げです。

 ガッツリとご飯がすすむ美味しさですよ♪
 是非、お試しあれ


 沢山のコメントいつもありがとうございます。
 それなのに・・・
 なかなかお返事が出来ずごめんなさい。
 大切に読ませていただいております。

 時間があるときにきちんとお返事をしたいと思っています。
 その為、
 のんびりペースのお返事となりますことお許しくださいませ。



詳しいレシピを見る


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プロフィール

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

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