◆メニュー◆
●鯖の味噌漬け焼き
●回鍋肉
●小松菜のサラダ

調理時間：３０分
調理方法：焼く・茹でる・炒める
★テレビでやっている回鍋肉の宣伝を見て
　“回鍋肉が食べたい”と連呼する男性陣
　
　あまりにうるさいので
　ある材料で
　なんとなくそれに近い“回鍋肉”を作ってみた(ウッフ）

　テンメンジャンとかがあればそれっぽい味に仕上がるけれど・・・
　あいにくないしね

　味噌とかしょうがとか和の素材で仕上げたら
　和風な回鍋肉に仕上がった(ウッフ）

　でもそれはそれで意外と美味しいと好評♪♪♪

　鯖も味噌味でかぶっちゃったけど
　今日も美味しい晩御飯でした

◆メニュー◆
●豚肉のニラねぎ味噌焼き
●手抜きのサラダ
●粉ふき芋
●味噌汁

調理時間：３０分
調理方法：茹でる・炒める
★ねぎと味噌ってどうしてこんなに美味しいんでしょう♪♪
　今日はねぎ味噌で豚ロース肉を炒めました。

　半端に残っていたニラも一緒に炒めちゃいました(ウッフ）

　ご飯が進むおかずですよ
　
　あんまり、きれいな写真が撮れなかったので

　次回、きれいに作り直して画像と一緒にレシピもアップしますね♪♪
　乞うご期待♪



　さてさて、日ごろより　
　あたたかくてうれしいコメントありがとうございます。
　すっかり遅くなりましたが
　お礼のお返事をさせてください♪♪♪

★shiaさんへ
コメントありがとうございます。
少しでも晩御飯の参考になるといいのですが(ウッフ）

★☆MIYABI☆さんへ
男前豆腐美味しいですよ♪

★yo-ko*さんへ
味付け卵、美味しいですよね
私も何度となく作っているのですが
そのときによって微妙に半熟卵が
固ゆでだったり・・・
チョー半熟だったり・・・
まだまだ修行中です(エッへ)

★Yurikoさんへ
この時期、ポトフは体も心もあったまる感じがしていいですよね
ジャーマンポテトの色々なアレンジ方法
ありがとうございます。
どれも美味しいそうですね
我が家も是非、作りたいと思います♪

★くみさんへ
さつまいもの入ったカレーのお味は気に入っていただけましたか
ちょっと甘めでコクのあるカレー
さつまいもの美味しいこの時期は我が家でもよく登場します

★きのこさんへ
牛肉ときのこの混ぜご飯、いかがでしたか？
お好みの味に仕上がるといいのですが

★ゆーみさんへ
玉ねぎソースは我が家の定番ソースです。
豚に鶏に牛
何でもいけますよ♪♪

★tsugumi884さんへ
我が家も共働きなんです。
帰宅後、時間と空腹に追われながら台所にたつのが
私の日課です♪
お互い、空腹と自分の時間を満たすためにがんばりましょう(ウッフ)

★Eコマースさんへ
商品開発がんばってください♪

★マリアージュ姫さんへ
日々、時間に追われているので
３０分を目標に台所にたっていますが・・・
なかなか３０分では作りきれないこともあります。
なので３０分を超える料理も多々ありますがお許しくださいませ

★sasakiさんへ
レシピコンテスト、是非機会があればチャレンジしてみます。
お声がけありがとうございます

★西川さんへ
ロールキャベツはごめんなさい。
３０分では作れないんです。やっぱり、しっかり煮込んだほうが美味しいので・・・

★フミちゃんです♪さんへ
ポトフはシンプルだけど野菜やお肉の旨味がスープに出て
美味しいですよ

★ゆいぴさんへ
卵は一つでも、じゃがいもや人参等
他にもお野菜が入るので３～４人分の仕上がりになりますよ

★千石弥一さんへ
美味しいウィンナーをいれると更にポトフの味が引き立ちそうですね

★りっちゃんさんへ
喜んでももらえてうれしいです♪

数々のコメントありがとうございました。

◆メニュー◆
●ピーマンの肉詰め
●きんぴらごぼう
●ほうれん草とカニカマの胡麻ドレ和え
●味噌汁

調理時間：３５分
調理方法：焼く・茹でる・炒める
★我が家の息子
　ピーマン大好きです。

　大好きになった理由の一つは
　このピーマンの肉詰め



　何気なく出したピーマンの肉詰め

　自分で好きな味付けで食べるのが息子流

　そのときの気分で
　
　ケチャップをかけたり
　ソースをかけたり
　醤油をかけたり
　
　自分好みのソースをかけて食べるのが
　息子にとって楽しいかったりするみたいです。

　こちらの“３０分で出来る料理レシピ”でもご好評いただいているレシピの一つです。

　詳しいレシピはこちらをどうぞ・・・♪



●ピーマンの肉詰め

◆主食◆
調理時間：９０分
調理方法：焼く・煮る
★まずはごめんなさい。
　こちらのレシピ３０分では出来ません。
　１時間３０分～２時間くらいかかります。

　３０分レシピの３倍以上ですが・・・・

　先日、
　美味しい“牛のモモかたまり肉”
　をいただきまして
　
　そちらを使って作った
　こちらのローストビーフが美味しく出来上がったの♪♪♪

　どうしてもレシピがアップしたくて
　時間はかかりますが
　アップしちゃいました(ウッフ）
　お許しくださいませ

　調理時間はかかりますが
　作り方はめちゃめちゃ簡単です。
　そんな簡単レシピは後程アップしますね　
　取り急ぎ、画像をお楽しみくださいませ♪
　レシピアップしました♪♪　

詳しいレシピを見る

◆メニュー◆
●餃子
●ごまポンきゅうり漬け
●アボカド
●小松とカニカマ和え
●味噌汁

調理時間：４５分
調理方法：焼く・茹でる
★我が家は餃子大好きです。
　月に１回、餃子を５０～１００個くらい作ります。
　そのお陰で
　自分で言うのもなんですが
　我が家の餃子意外と美味しいと自負してます(ウッフ）
　　
　
　今回も沢山作った餃子
　半分は冷凍庫へ
　そして半分はホットプレートで焼いていただきました。

　５０個ほど焼き上げた餃子ですが
　あっという間にペロリ平らげちゃいました。

　
　餃子とビール最高の組み合わせです。
　あ～ぁ、至福のひと時です♪

◆メニュー◆
●五目そば
●ネギトロ丼

調理時間：２０分
調理方法：煮る・茹でる
★五目そばと言っても・・・

　ラーメンではないのよ♪
　
　温かいお蕎麦に具沢山のめんつゆでいただくお蕎麦です。

　最近、寒くなってきたので・・・
　温かい汁物が恋しくて作ってみました。

　五目そばの材料は

　“豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツ・油揚げ・ねぎ・えのき”

　お肉と沢山のお野菜の旨味で美味しい温そばになりました♪

◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：揚げる・煮る
★すっかり、レシピのアップが遅くなりました。
　ごめんなさい！！
　
　安い“鶏むね肉”で作る甘酢ダレのから揚げです。

　ガッツリとご飯がすすむ美味しさですよ♪
　是非、お試しあれ


　沢山のコメントいつもありがとうございます。
　それなのに・・・
　なかなかお返事が出来ずごめんなさい。
　大切に読ませていただいております。

　時間があるときにきちんとお返事をしたいと思っています。
　その為、
　のんびりペースのお返事となりますことお許しくださいませ。

詳しいレシピを見る