◆主食◆
調理時間：３０分（生地を寝かせる時間が、別途３０分かかります）
調理方法：オーブン
★今夜は息子のリクエストでピザ
　
　ピザ屋さんのチラシを見て
　どんな具材がいいかなぁ～と考えてみた
　カレーマヨポテト・・・

　これこれ、これがいい！！
　って事で、適当に想像して

　カレーとマヨネーズとじゃがいもで作ってみた（ウッフ）

　これでいいのか
　まぁ～本当の味はよくわからないけど
　ボリューム満点
　うまさも満点

　美味しいピザにご満悦な私

　レシピは後ほどね

　遅くなりました。レシピアップしました♪

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◆主菜◆
調理時間：２５分
調理方法：蒸す
★今日は残った半端野菜を刻んで
　混ぜて、手作りシュウマイです。

　包むのが面倒な私はいつもこれ（ウッフ）
　シュウマイの皮を短冊にキッチンバサミで切っちゃうの
　
　丸めた肉団子に切り刻んだシュウマイの皮をまぶしつけて
　後は蒸し器で蒸すだけ。
　デッカイもりもりシュウマイは食べ応え満点よ♪

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◆主食◆
調理時間：１０分
調理方法：茹でる・炒める
★子供の頃、母の作る
　鶏そぼろ弁当が大好きだった私
　
　子供の頃、大好きでいっぱい食べた鶏そぼろ
　どんだけ食べても飽きなかったな（ウッフ）

　今でも大好物は変わらない！！

　そんなそぼろを思い出しながら
　チョー簡単、
　焼肉のタレで
　焼肉味の豚そぼろ

　今回は茹でた青梗菜をトッピング
　
　肉汁がしみ込んだ、青梗菜が美味しいのよ♪
　こうすると、お野菜も一緒にモリモリ食べれるからうれしいわぁ　

　もちろん、ご飯の上に乗っけてもグーなお味
　
　お好きな食べ方でどうぞ・・・　

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◆主食◆
調理時間：２０分
調理方法：茹でる・炒める・煮る
★先日、スパゲッティーグラタンを食べたばかりなのに・・・
　またまた麺類です（ウッフ）

　なんだか似たような感じですが
　これはこれで美味しいんですよ。
　それに簡単ですしね（アハ～）

　そんな簡単なトマトクリームソースのペンネのレシピはこちらです♪
　

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◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：煮る
★半端に残っているキムチと
　賞味期限が切れそうなお豆腐一丁

　さぁ～何作る？
　冷蔵庫の少ない食材とにらめっこして
　出来たのがこの一品

　市販のキムチと豆腐一丁と半端野菜
　と卵でつくるチゲ

　簡単だけど『うん、うん、美味しい！！』

　お鍋ひとつで出来る美味しい晩御飯です♪

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震災以来、すっかりご無沙汰をしております。

色々な事が落ち着きはじめ
いつも通りの日常を過ごしております。

ブログ再開にあたり、思うこともあり
再開までにかなりの日々がかかりましたが・・・

普段どおりの日常を過ごすことが
私に出来ること
そして、こらからのパワーにつながるのではと思い

また、今日からブログの始動開始です♪

つたないブログではありますがお付き合いいただけるとうれしいです。




◆主食◆
調理時間：３０分
調理方法：煮る・茹でる・オーブン

★震災以後、節電と思い
　ずっと簡単に済ませていた食事です。

　久しぶりにオーブンを使って、息子の大好きなスパゲッティーグラタンです。
　まだまだ、電気を無駄に使えない日々が続いております。

　改めて電気の重要性

　そして資源の必要性を感じる毎日です。

　ひとつの食事にも貴重な物資とエネルギーがかかります。

　大切にそして無駄なく、
　お料理も作らねばと思います。

　そんな本日は市販のソース缶を使って
　ボリューム満点で手軽に作れる
　ミートスパゲッティーのクリームグラタンです。
　
　グチャグチャに混ぜて食べるとマジメチャうまです♪♪♪

　ごめんなさい。本日はここまで
　レシピは後程書きますね

　レシピ書きました♪　

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