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2010/12
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 いつも応援ありがとうございます♪
レアチーズのドームケーキ
Recipes1205

Recipes1206


 いつもあったか~いコメントありがとうございます。
 年末、ちょこっとバタバタしていて(いつもですが・・・)
 コメントのお返事が追いつけなくて
 ごめんなさい。
 あったかいコメント
 とっても、とってもうれしい気持ちで読ませていただいてます。


 遅くなりますが、返事をしばらくお待ちくださいませ♪


◆お菓子◆
調理時間:30分
(冷蔵庫で冷やす時間が別途かかります)
調理方法:混ぜる・電子レンジ
★今年のクリスマスに作ったドーム型の
 レアチーズケーキです♪

 先日もお話したように即効で作っクリスマスメニュー
 
 いかに手を抜くがポイント(ウッフ)
 
 スポンジは市販品を使い
 フルーツはパック詰めのミックスカットフルーツです。
 カットフルーツは適当な大きさにカットしてあるし
 色々なフルーツが程よくのっているので
 無駄なしで意外とお勧めよ♪
 
 たっぷりクリームとレアチーズ美味しい組み合わせ
 ペロリとワンホール食べちゃいました(ウッフ)

 美味しかったので
 今度はチョコレートムースでドームケーキを作ってみます♪  

 レシピは後ほどね
 
 遅くなりました(エッへ)
 レシピアップしましたよ



Recipes1206

詳しいレシピを見る

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 いつも応援ありがとうございます♪
2010’ クリスマス
Recipes1205

Recipes1205

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ガビ~ン!! 

先日、グラタンを焼こうとオーブンをセットすると
全然、庫内の温度が上がらない

オーブンが壊れました。

姉からもらってから15年間
とってもとってもよく働いてくれたオーブンレンジ
本当によく働いてくれたな

でもショックは隠せない

しかもなぜクリスマス前に壊れるの

これじゃ何にも作れない(アッハッハ)

いい口実ができか(ウッフ)

そんな言い訳を作り


今年も

毎年だけど・・・
手抜きなクリスマスメニューです。

仕事帰り
スーパーによって
出来合いもののチキンを買っちゃった(ウッフ)
後は適当にパッパッと作って並べてみました。

メニューは
カナッペ
ローストチキン
から揚げ
カニとトマトのクリームパスタ
レアチーズのドームケーキ
う~ん、今年も美味しい
そして幸せなクリスマスを迎えることが出来ました。
ありがとう


唯一、がんばって作った???
手作りレアチーズのドームケーキのレシピは後日アップしますね♪

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豚とごぼうの柳川丼
Recipes1187

◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:煮る
★丼物が大好きな我が家です♪
 今日はたっぷりのごぼうをささがきにして
 甘しょっぱいタレで煮込んで卵で閉じた柳川丼です。
 
 100円ショップで買った丼にのっけて出来上がり
 
 B級グルメとB級食器の組み合わせだけど

 美味しいお味に仕上がりました。

 レシピは後ほどね

 レシピ書きました♪

詳しいレシピを見る


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 いつも応援ありがとうございます♪
厚揚げDEじゃが煮
厚揚げDEじゃが煮

◆副菜◆
調理時間:25分
調理方法:煮る
★肉じゃがを作る要領で厚揚げも入れてみたら

 うんうん、美味しいじゃない

 肉じゃがの甘~い煮汁を吸い込んだ厚揚げが美味しいわぁ

 じゃがいもが不作で高値な今日この頃・・・
 少ないじゃがいもでも全然問題なさぁ~
 なんたって厚揚げでかさまし、
 充分いける美味しさです。

 レシピアップしました。

詳しいレシピを見る


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 いつも応援ありがとうございます♪
ねぎ塩豚DEサンチュ巻き
ねぎ塩豚DEサンチュ巻き

◆主菜◆
調理時間:7分
調理方法:炒める
★前回、紹介した『肉味噌DEサンチュ巻き』 に引き続き
 
本日は塩味でさっぱり豚肉のねぎ塩焼きです。
 
 う~ん、ビールにぴったりの美味しいお味に仕上がりました。

 レシピは後程アップしますね



Recipes1204

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 いつも応援ありがとうございます♪
肉味噌DEサンチュ巻き
肉味噌DEサンチュ巻き

◆主菜◆
調理時間:8分
調理方法:炒める
★豚挽き肉にたっぷりのねぎとにんにくで炒め合わせた肉味噌
 そのままご飯にのっけてガッツリ頂いてもメッチャ美味しいけど
 今日はサンチュに包んでいただきます♪
 あ~美味しいモリモリ食べれる美味しさです(ウッフ)
 レシピは後程書きますね。

 レシピアップしました。

Recipes1204

 隣に写っているのは・・・ねぎ塩豚のサンチュ巻き
 こちらのレシピは明日アップ予定です♪お楽しみに

詳しいレシピを見る


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ミートポテトグラタン
ミートポテトグラタン

◆主菜◆
調理時間:30分
調理方法:茹でる・炒める・焼く
★グラタンLOVEな息子です。

 クリーム系のグラタンも好きだけど
 トマト味のグラタンも好き

 でも今日はケチャップ味(ウッフ)

 ケチャップとソースと塩・こしょうで味つけ~♪
 それだけで美味しいグラタンの出来上がり

 子供が大喜びのお味です♪


Recipes1203

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ニラ海老餃子
ニラ海老餃子

◆主菜◆
調理時間:30分
調理方法:焼く
★先日、お友達とホテルバイキングで
 美味しいランチを頂きました。

 そのときに食べた『ニラ海老饅頭』がメチャ美味しかった。
 
 あ~もう一度食べたいお味!!

 と言う訳でホテルで食べたニラ海老饅頭を想像しながら

 ニラ海老餃子作ってみました。・・・そう餃子
 
 饅頭は到底無理なので餃子で勘弁(ウッフ)

 でもこれはこれで美味しいかも♪♪♪

 30個作ってあっという間に完食です♪

 プリッ、じゅわ~と美味しいニラ海老餃子是非お試しあれ~



ニラ海老餃子

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『おはよう奥さん』掲載のお知らせ
Recipes1189

おはよう奥さんにほんの少しだけレシピを掲載させてもらってます。

Recipes1201

年末年始の 買い物 冷凍 使いきり おトクプラン12 
にちょこっとだけ載せてもらっています。
どこかで見かけたら少しだけ覗いていってくださいませ。





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餡かけ茶碗蒸し
Recipes1188

◆副菜◆
調理時間:30分
調理方法:蒸す
★おばあちゃんの十八番だった茶碗蒸し
 いつも冬になると作ってくれたなぁ~。

 おばあちゃんの茶碗蒸しを思い出しながら
 作ってみました。

 今日は餡をかけてちょっとアレンジです♪

 もし、おばあちゃんがこの餡かけ茶碗蒸しを
 食べてくれたら

 きっと 

 『えみちゃん、えらいハイカラな茶碗蒸し作ったねぇ~
  すごいねぇ』

 と褒めてくれそうな気がします。

 


Recipes1188

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 いつも応援ありがとうございます♪
プロフィール

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

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