◆主菜◆
調理時間：１０分
調理方法：炒める
★久しぶりの玉ねぎソースです♪
　やっぱり、玉ねぎソースは美味しいのだぁ～
　
　しかも本日は、安～い、安～い
　鶏むね肉を使って（ウッフ）

　お財布にも体にも
　うれしい・優しいチキンソテーよ

　大好き玉ねぎソースに絡めれば
　
　ビックリするほど、ふっくら美味しいのマジで
　是非お試しあれ～

　そんな美味しい玉ねぎソースのチキンソテーのレシピは後程ね

　書きました♪

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◆主食◆
調理時間：３０分
調理方法：電子レンジ・茹でる・オーブン

★最近、ＴＶで
　美味しそうにスパゲッティーグラタンを食べているシーンを見かけたらしい息子君

　『これ食べたい！！』と息子が懇願

　ハイハイと約束
　でも私・・・う～ん？？？と考えました。

　ＴＶ見てなしどんなグラタン
　
　まぁ～いいかぁ
　で・・・

　冷蔵庫にある小松菜と冷凍コーンとハム
　それとスパゲッティーを使って
　適当にホワイトソースと絡めて
　
　やっつけで作ってみた

　こんな適当な時は意外とうまくいはず・・・たぶん。。。

　息子君『うめぇ～』と絶賛してくれた
　
　よかった～！！！
　
　そんな子供が喜ぶスパゲッティーグラタンのレシピは後ほどね

　レシピ書きました♪

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◆副菜◆
調理時間：２５分
調理方法：煮る・炒める
★最近、味噌味が多い我が家です
　今日もこっくり味噌味です（ウッフ）

　鶏肉と里芋を味噌味で炊きあげたほっくり煮物
　寒い季節にはホッとする味に仕上がりました♪

　レシピは後程書きますね。まずは画像のみアップします。

　レシピ書きました。

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◆シチュー◆
調理時間：２５分
調理方法：炒める・煮る
★沢山のお野菜がいっぱい食べられる
　具沢山スープです♪
　先日の、チキンカツバーガーと一緒に添えたスープですよ。

　チキンカツバーガーのレシピが知りたい方はこちらをチェックして下さいね♪
　
　これからの季節、こういうスープは心も体もあったまってメチャうまですよ。
　ドライパセリを振りかけたら
　ドバーっと山盛りにかかっちゃったけど（ウッフ）
　これはご愛嬌でね

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◆お菓子◆
調理時間：２５分
調理方法：オーブン
★今日は冷凍パイシートと
　りんごそして『小岩井さんのこんがり焼けるチーズ』を使って
　メッチャ簡単でメッチャ美味しい
　デザートです♪

　レシピ書くの～って思っちゃうほど
　簡単です。

　切ってのっけて焼くだけです（ウッフ）
　でも美味しいよ♪



　

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◆主食・パン類◆
調理時間：１５分
調理方法：揚げる
★実は、カツサンドが大好きなんです。わ・た・し・・・
　でもカツってハイカロリーでしょ。
　だからついつい食べたい気持ちがあっても
　体重とご相談の私

　せめても抵抗として
　本日は鶏むね肉を使ってカロリーオフよ
　それになんたって安い
　１枚のむね肉を使っても１５０円きってるのよマジで
　ビックリするくらい安いでしょ（ウッフ）

　むね肉バンザイ！！！

　しかも今日は簡単衣つけよ

　いつもはお肉に小麦粉まぶして
　卵をつけて
　うんでもってパン粉をつける
　これが面倒でしょ

　なので本日は卵をはしょって

　水溶き小麦プラス、○○ネーズの衣液をお肉につけて
　パン粉をつけて

　油で揚げちゃえ～♪♪♪

　一工程だけど省けると意外と楽チンなのよ。

　美味しくて簡単そしてカロリーオフのチキンカツサンド
　是非お試しあれ

　○○ネーズの秘密とレシピは後程書きますね♪

　レシピ書きました。

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◆副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：揚げる
★先日作ったバーベキューチキンのソースを使ってアレンジです。
　トマトケチャップとカレー粉のソースを素揚げしたポテトに絡めてみました。
　
　ピリ辛カレー味がお酒のつまみにもいい感じです。

　ごめんなさい。朝は画像のみ
　レシピは後程記しますね♪

　レシピ書きました♪　

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◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：電子レンジ・焼く
★今日はお豆腐を使ってハンバーグ

　ヘルシーだし、ふわふわの食感がたまらない
　お豆腐だから味わえる食感なのだぁ～♪

　今回は味噌ダレで照り焼き風に仕上げました
　先日の鮭のチャンチャン焼きに続き味噌ダレ
　でもこの味噌ダレは万能で
　お肉・お魚・お豆腐なんでも合うのよ
　ほんのり味噌の焦げ目がこれまた美味しい♪♪♪

　是非、お試しあれ（ウッフ）

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◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：焼く
★油ののった秋鮭が店頭に出回ってきましたね
　鮭といえばチャンチャン焼き

　今回はダジン鍋を使って、手軽にそして美味しく煮込んでみました。

　そしていつもは仕上げにバターを入れるのですが・・・
　本日はたっぷりチーズをインしてみました。

　使ったチーズはこちら

　『小岩井さんのこんがり焼けるチーズ』です。


　手前のはカップは小岩井さんのチーズデザート、（これも美味しいですよ）
　そして奥のが、本日使ったチーズで～す。

　マジ、美味しいです。
　食べる時に鮭の身をほぐして、
　野菜とチーズ味噌ダレを絡めて一緒に頂いてください♪♪♪
　本当にマジで美味しいですよ♪

　魚料理はブーイング派の息子も
　メチャ～美味いと絶賛してくれましたから
　魚嫌いの人も食べられるかも

　信じられない人は是非、お試しあれ（ウッフ）♪

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◆主菜◆
調理時間：２５分（漬け時間が別途３０分かかります）
調理方法：オーブン
★トマトケチャップとカレー粉で下味をつけた鶏肉を
　こんがりオーブンで焼き上げました♪

　子供も大人も喜ぶバーベキューチキンです
　パリパリ皮まで美味しくいただけます。
　

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◆副菜◆
調理時間：１０分
調理方法：煮る・焼く
★今日はプリップリつやつやのオイシックスさんの
　美味しい茄子を使ってシンプルに煮浸し
　
　お出汁たっぷり美味しいお汁に使った
　茄子ちゃん
　たっぷりお出汁がしみ込んだお茄子はとってもとっても美味しいです♪　



本日のお出汁は浜弥鰹節さんの『しゅんでる・極』を使っています。　




　こちらのしゅんでる極は
　パックで手軽に本格的な美味しさと旨味が楽しめる
　お出汁がとれます♪
　
　ちなみにこちらのメーカー浜弥鰹節さんは
　朝のドラマ「てっぱん」の浜弥鰹節さんとして登場している老舗です。
　ご興味のある方は是非、
　美味しい老舗の浜弥鰹節さんの『しゅんでる・極』をお試しあれ♪

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◆主菜◆
調理時間：１０分
調理方法：焼く
★先日、お友達と居酒屋に行った時

　“とんぺい焼き”なるものを食べました。

　とんぺい焼き？？？
　初めて食べましたが、
　美味しかった
　お友達がどうやって作るのかな
　今度作ってみてよ～
　と言うので作ってみた

　これでいいのか？とんぺい焼き

　とりあえず千切りキャベツの上に
　豚バラと薄焼き卵みたいなのが
　乗っかって
　ドバーっとマヨネーズとソースがかかっていた
　うんうん、こんな感じ



　鰹節と万能ねぎは乗ってなかったけど
　アッハッハ美味しそうな気がしてのっけてみました（ウッフ）

　千切りキャベツ？？？厚切りキャベツはご愛嬌
　とりあえず、美味しいと家族には好評だったし
　メッチャ安上がりで簡単なのでOKとしましょう♪♪♪


　ちなみにとんぺい焼きの上にふりかかった大量のかつおぶしは

　老舗浜弥鰹節さんの『かつおぶし』とんぺい焼きの上でゆらゆらゆれる鰹節、美味しさも倍増
　是非、お試しあれ♪

　

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◆主食◆
調理時間：１５分
調理方法：茹でる・煮る
★朝晩と肌寒さを感じるようになった今日この頃
　やっと秋らしくなってきましたね。

　夏に大活躍したそうめんも
　もう、出番なし・・・。
　でもまだ、そうめんが残っています。
　もったいないから使い切らなくっちゃね♪

　ということで本日はかき玉汁でにゅう麺です。

　シンプルな材料だからこそ
　美味しいお出汁で贅沢な一品を（ウッフ）

　本日のお出汁は浜弥鰹節さんの『しゅんでる・香』を使っています。　



　こちらのしゅんでる香は
　パックで手軽に本格的なお出汁がとれます。
　しかも本格的なお味を楽しめるのに
　お値段もお手ごろでなんですよ
　
　ちなみにこちらのメーカー浜弥鰹節さんは
　朝のドラマ「てっぱん」の浜弥鰹節さんとして登場している老舗です。
　ご興味のある方は是非、
　美味しい老舗の浜弥鰹節さんの『しゅんでる・香』をお試しあれ♪

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◆お菓子◆
調理時間：４５分（ごめんなさい焼き時間が長いので３０分では作れません）
調理方法：オーブン
★めっきり秋らしくなりましたね♪
　秋と言えばお芋
　今日はホットケーキミックスを使って
　お芋とチーズの簡単ケーキです。

　チーズは『小岩井さんのこんがり焼けるチーズ』です。



　焼いて食べるチーズは
　そのままトースターで焼いて食べても
　充分美味しいのですが
　本日はデザートにトッピングです。

　焼いても型崩れしないチーズなので
　チーズとお芋の２種類の食感とお味を
　楽しみながらいただけます。

　温かいままでも
　冷たく冷やしていただいても
　美味しい
　一度で２度美味しいケーキに仕上がりました。

　混ぜるだけで失敗しらずの簡単ケーキ
　是非お試しあれ♪♪♪

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