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2008/06
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メイプルシロップDEカスタードプリン
メイプルシロップDEカスタードプリン


◆お菓子◆
調理時間:25分
(冷蔵庫で冷やす時間が別途2時間かかります)
調理方法:電子レンジ・蒸す
★メープルシロップを使った、プリンはとってもやさしい甘さに仕上がりました♪
 上からちょっとかけたメープルシロップがアクセントになって美味しいです。

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ウマウマ☆海老と野菜の天丼
ウマウマ☆海老と野菜の天丼


◆主食◆
調理時間:30分
調理方法:煮る・揚げる
★市販のめんつゆでタレを作りました。
 海老の天ぷら・にんじんの天ぷら・いんげんの天ぷらをたっぷりの天つゆに絡めて~
 炊き立てのご飯にのせればウマウマ天丼の出来上がりです♪

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しょうがDEさっぱり鶏肉とかぶの煮物
しょうがDEさっぱり鶏肉とかぶの煮物


◆主菜◆
調理時間:30分
調理方法:煮る
★鶏手羽とかぶを煮ました。
 ムシムシ、ジメジメのこの季節は煮物もさっぱりいただきたくて・・・
 しょうがをきかせたお味は大正解、さっぱりいただけました♪

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メイプルバナナのカップシフォンケーキ♪
Recipes657

◆お菓子◆
調理時間:40分
調理方法:焼く(オーブン)
★バナナとメープルシロップの組み合わせが大好きな私♪
 そんな大好きコンビでふわふわのシフォンケーキを作りました。
 お口の中にバナナの香りとメープルシロップの甘みが心地いいお味に仕上がりました

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きのことパプリカのリゾット
きのことパプリカのリゾット


◆主食◆
調理時間:20分
調理方法:炒める・煮る
★びっくりするぐらい、大きなボトルに入った粉チーズをいただきました♪
 その粉チーズをふんだんに使って、きのこたっぷりリゾットを作りました。
 お陰でコクのある美味しいリゾットが出来ました

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生ハムと夏野菜のパスタ
Recipes653


◆主食・パスタ◆
調理時間:12分
調理方法:ゆでる・炒める
★美味しい頂き物のオリーブオイルでシンプルパスタを作りました。
 生ハムの塩分とお野菜の甘みがベストマッチです♪

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簡単♪バナナシェイク
簡単♪バナナシェイク


◆ドリンク◆
調理時間:3分
調理方法:混ぜる
★この時期、冷たい飲み物&デザートが恋しくてこんな物を作っちゃいました。
 冷凍バナナで作る簡単バナナシェイクは冷え冷えで美味しいですよ♪


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照り焼きチキンのサラダ
照り焼きチキンのサラダ


◆副菜・主菜◆
調理時間:10分
調理方法:焼く
★鶏むね肉でさっぱり鶏の照り焼きを作りました♪
 むね肉はヘルシーだし・・・いいっかぁ~と思い
 上からマヨネーズもかけちゃいました。
 マヨラーの旦那と息子君大喜びの一品でした

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 いつも応援ありがとうございます♪
生ハムとグレープフルーツのサラダ♪
生ハムとグレープフルーツのサラダ♪


◆副菜◆
調理時間:8分
調理方法:茹でる
★美味しいオリーブオイルをいただきました♪
 まずは、シンプルにいただきたくて、こんなサラダを作ってみました。
 癖のないお味と、爽やかなオリーブの香りは、ほんのり甘味さえ感じちゃう。
 そんなオリーブオイルは、グレープフルーツと合わせると
 酸味と甘味をよりまろやかにしてくれて、う~ん美味しいサラダになりました♪


◎今回使用したオリーブオイルはこちら◎
シェフズチョイス

カンガルー・ポー社 エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル 「シェフズチョイス」

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味噌味♪炒り豆腐PartⅡ
Recipes650


◆副菜・主菜◆
調理時間:15分
調理方法:・炒める・煮る
★前回作った“味噌味♪炒り豆腐”ちょっと形を変えて~
 ちょっと味付けもプラスアルファして作ってみました。
 形が変わるだけで違う料理に見えるから料理って不思議♪

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メープルシフォンケーキ
Recipes647


◆お菓子◆
調理時間:60分(ごめんなさい。焼き時間がかかるので30分ではできません)
調理方法:焼く(オーブン)
★ごめんなさい!!
 調理時間30分を、はるかにオーバーしてますが許してくださいマセマセ。
 焼き時間はかかりますが、工程は簡単なのでアップさせてくださいね(エッヘ)
 
 大好きなメープルシロップを使って、シフォンケーキを焼き上げました。
 カステラのような優しい甘さと、ふわふわの食感がたまらなく美味しいです。



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鶏ときのこのクリームグラタン♪
鶏ときのこのクリームグラタン♪


◆主菜◆
調理時間:25分
調理方法:電子レンジ・炒める・オーブントースター
★鶏肉ときのこがマッタリクリームと絡まって美味しいグラタンです♪

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うま~い♪手作りコロッケバーガー
うま~い♪手作りコロッケバーガー


◆主食・パン類◆
調理時間:8分(コロッケを作る時間は含まれていません)
調理方法:切る
★先日、作ったバンズパンコロッケで作っちゃました。
 手作りコロッケバーガー♪
 旨いのなんのって~大口を開けてがぶり食べたら
 ほっぺたが落ちそうでした(ウッフ)

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ホクホク新じゃがdeコロッケ
ホクホク新じゃがdeコロッケ


◆主菜◆
調理時間:30分
調理方法:電子レンジ・炒める・揚げる
★この季節、絶対作りたくなるのが新じゃがでコロッケ♪
 電子レンジで蒸かしたじゃがいもと炒めたひき肉と玉ねぎで作る
 ホクホクウマウマの自家製コロッケは最高に美味しいです

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バンズパン(丸パン)
Recipes644


◆パン・番外編◆
★30分で出来るレシピのスタンスは、
 その名の通り“30分で出来るレシピ”基本です♪
 でも、ごめんなさい~今回はHB(ホームベーカリー)で作る手作りパンなので
 30分どころか3時間以上かかります。
 ごめんなさい、お許しくださいませ♪
 前回、作った“煮込みハンバーグDEミニハンバーガー♪ ”の丸パンレシピを教えて
 のリクエストにお答えして&私の覚書としてレシピをアップさせてくださいね♪

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ショコラパウンドケーキ★ミニ
ショコラパウンドケーキ★ミニ


◆お菓子◆
調理時間:45分(ごめんなさい15分オーバーです)
調理方法:電子レンジ・オーブン
★先日、焼いた“プレーンマフィン”が簡単で美味しかったので、
 ココアヴァージョンも焼いてみたくなりました。
 同じ形じゃつまらないので、今回はパウンドケーキ形で~す。

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鶏ささ身のバター醤油炒め
鶏ささ身のバター醤油炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★淡白でヘルシーな鶏のささ身だから、できるお味♪
 コッテリバター醤油味でもOKなのよん。
 このバター醤油・・・ご飯にのっけて汁までかけちゃってもウマウマです

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簡単☆プルコギ風焼き肉丼
簡単☆プルコギ風焼き肉丼


◆主食◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★市販の焼肉のタレを使って、焼くだけ~♪
 簡単すぎてレシピ???でもないのですが...美味しかったのでアップしちゃいます。

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うま~い♪味噌肉じゃが
うま~い♪味噌肉じゃが


◆副菜◆
調理時間:25分
調理方法:煮る
★味噌味の肉じゃがです。
 ちょっと甘めに仕上げた味噌肉じゃがは意外とうま~いです。
 息子君は『すごい!!汁無しの味噌汁の味がする』と喜んでおりました♪

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煮込みハンバーグDEミニハンバーガー♪
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◆主食・パン類◆
調理時間:20分
調理方法:焼く
★先日、ちぃちゃな丸パンを焼きました。
 まん丸丸パンを見ていたら、ハンバーガーが食べたくなって・・・
 作っちゃいました“ハンバーガー”
 今回はちぃちゃな煮込みハンバーグに濃厚なチェダーチーズをのせて
 う~ん、ウマウマハンバーガーが出来上がりました
 ちょっとパンに比べて、ハンバーグがこぼれそうですが、それはご愛嬌で(アハ~)

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焼肉チャーハン
焼肉チャーハン


◆主食◆
調理時間:10分
調理方法:炒める(焼く)
★市販の焼肉のタレを使って、焼肉をのっけ盛りdeチャーハンです。
 焼肉のタレがチャーハンにしみ込んで美味しいですよ♪

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プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

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