30分で出来る料理レシピ 200804

雷豆腐と薬味ソース

2008 / 04 / 30 ( Wed )

◆副菜◆
調理時間：１０分
調理方法：炒める・煮る
★香ばしく炒めた雷豆腐はそのまま生醤油で頂いても美味しいけれど
　今回は薬味ソースをたっぷりかけていただいてみました♪

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鶏と卵の親子DEお酢煮

2008 / 04 / 28 ( Mon )

◆主菜◆
調理時間：２０分
調理方法：炒める・煮る
★最近、TVのCMでよくみかける“鶏のさっぱり煮”
　本当に美味しそう♪いやいや本当に美味しいの～なので私も・・・
　本家本元のレシピとはちょっと違うけどお味はGOO

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たけのこの混ぜご飯

2008 / 04 / 27 ( Sun )

◆主食・ご飯◆
調理時間：１５分
調理方法：煮る
★たけのこの炊き込みご飯もいいけれど♪
　今回はちょっと濃い味に甘めに煮込んだ筍ちゃんを炊き立てのご飯に混ぜ込んでみました。
　う～ん、これも美味しい♪

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しいたけの肉詰め

2008 / 04 / 26 ( Sat )

◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：焼く
★しいたけの旨味たっぷり、肉詰めです。
　お酒のつまみにいい感じです（ウッフ）

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たけのこと牛肉の味噌炒め

2008 / 04 / 25 ( Fri )

◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：炒める
★今が旬の美味しい筍ちゃん。
　筍ご飯に若竹煮、チンジャオロースに・・・
　色々あるけど、今回は牛肉と一緒に味噌味に炒めてみました。
　ほんのり焦げた味噌と筍も意外といけるお味かも♪

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ふんわり豆腐の卵とじ

2008 / 04 / 24 ( Thu )

◆副菜◆
調理時間：１０分
調理方法：煮る
★そのまま食べても美味しいし・・・ご飯の上にのっけたら豆腐の卵とじ丼です♪
　簡単・節約の一品です（エッヘ）

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そのまんま新玉ねぎのハンバーグ♪

2008 / 04 / 23 ( Wed )

◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：焼く
★ちょっと厚めに切った新玉ねぎの上にハンバーグを乗っけて焼いちゃいました♪
　新玉ねぎの甘味と肉汁を吸い込んだ新玉ねぎがウマウマです。
　でもね．．．めちゃくちゃ食べずらいのが難点です。（アハ～）

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葱と人参のお焼き

2008 / 04 / 22 ( Tue )

◆副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：焼く
★野菜のかき揚げを作ろうと野菜を切り刻んでいたのですが・・・
　なんとなく天ぷらを揚げるのが面倒になり
　うっふ．．．手抜きのおやきです。これはこれで美味しいのでヨシとしましょう。

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簡単☆苺クリームDEビスケットケーキ♪

2008 / 04 / 21 ( Mon )

◆お菓子◆
調理時間：２０分（別途、冷蔵庫で冷やす時間がかかります）
調理方法：煮る（苺ジャム）
★その昔・・・『ザ・ベストテン』と言う番組で（ご存知かしら？？？）
　紹介されていたマリービスケットで作る簡単なクッキーケーキをふと思い出しました。
　あれは確か、チョコレートケーキだったような気がしますが
　そんな事を思い出しつつ、今回は苺クリームで作ってました♪

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金時豆の煮豆

2008 / 04 / 20 ( Sun )

◆副菜◆
調理時間：４０分（圧力鍋使用時）
調理方法：茹でる・煮る
★ごめんなさい。調理時間が３０分超えちゃってますね。
　でも『煮豆のレシピを教えて欲しい』のリクエストがあったので、アップしちゃいました。
　時間はちょっとかかるけど、意外と簡単に出来ちゃう煮豆ちゃん、是非どうぞ・・・

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春雨とかぶとベーコンのスープ♪

2008 / 04 / 18 ( Fri )

◆スープ◆
調理時間：１０分
調理方法：煮る
★タップリ入れたベーコンがすごくいいお出汁になってます。
　美味しいスープの煮汁を吸い込んだ、かぶちゃんと春雨君がウマウマでいい感じです♪

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豚しゃぶサラダ＠新玉ねぎのポン酢ドレッシング和え

2008 / 04 / 17 ( Thu )

◆主菜・副菜◆
調理時間：１０分（つけ時間に別途かかります）
調理方法：ゆでる
★新玉ねぎが美味しい季節になりました。
　普通にオニオンスライスも美味しいけれど、今回はポン酢に漬けてみました。　
　生玉ねぎがちょっぴり苦手な息子君もモリモリ食べれるほどの美味しさに
　ちょっとうれしくなりました♪

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塩味DEシンプル豆腐チャンプルー

2008 / 04 / 16 ( Wed )

◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：電子レンジ・炒める
★豆腐・もやし・ニラで作った、とってもシンプルなチャンプルーです。
　味付けもすごーくシンプルなんだけど、なぜかお箸が進む美味しさです♪

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春キャベツDEシンプルロールキャベツ

2008 / 04 / 15 ( Tue )

◆主菜◆
調理時間：４５分（ごめんなさい１５分オーバーですが、美味しいのでアップしちゃいます）
調理方法：茹でる・煮る
★旬の春キャベツを使って、ロールキャベツです。
　味付けはシンプルに塩・こしょう、それと固形コンソメだけ
　なのにとっても美味しいロールキャベツの出来上がり♪

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ワンプレートDEナムルと焼肉♪

2008 / 04 / 14 ( Mon )

◆主菜＆副菜◆
調理時間：２０分
調理方法：茹でる・煮る・炒める
★ナムルと焼肉、ごはんの上に乗っければ、焼肉丼になっちゃうよ♪
　ガッツリごはんを食べたい我が家は、別皿にのっけて作ってみました
　予想とおり、ガッツリごはんが頂ける美味しさでした（ウッフ）

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めかじきの照り焼き

2008 / 04 / 12 ( Sat )

◆主菜◆
調理時間：５分
調理方法：焼く
★漬け込まなくても意外と美味しい、簡単照り焼きです♪

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鯵のたたき

2008 / 04 / 11 ( Fri )

◆主菜◆
調理時間：２０分
調理方法：切る
★レシピと言うほどのものでもないのですが･･･
　鯵が美味しかったのでアップしちゃいます

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子供と作れる簡単♪抹茶味のベイクドチーズケーキ

2008 / 04 / 10 ( Thu )

◆お菓子◆
調理時間：６０分（ごめんなさい！！３０分で作れません）
調理方法：焼く
★前回作った子供と作れる簡単ベイクドチーズケーキの第２弾です♪
　前回はシンプルなベイクドチーズケーキを作りましたが、今回は抹茶味です。
　抹茶の香りとほのかな苦味がたまらない。　

　ちなみに前回は、こちらを作りました。
　

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うま～い♪豚バラのお酢の炒め煮

2008 / 04 / 09 ( Wed )

◆主菜◆
調理時間：３０分
調理方法：炒める・煮る
★豚の角煮を煮るのって時間がかかるでしょう。
　でもこのレシピなら、短時間で豚バラ肉を美味しく仕上げちゃうのだぁ～
　ちなみ今まで我が家で作っていた
　ジューシー♪豚バラのお酢の炒め焼きよりも更に
　工程を簡単にして作ってみました。　
　ほんのり香ばしくてコクのあるお味がたまらない♪
　お酢を使っているのに酸っぱくな～いからお酢が苦手な人でも大丈夫です！！

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