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2008/03
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おからハンバーグ@きのこの餡かけ
おからハンバーグ@きのこの餡かけ


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:焼く・煮る
★見た目は普通のきのこ餡かけハンバーグ♪
 でも一口ガブリ~食べるとおから味なの(ウッフ)
 おから好きにはたまらない、ヘルシーウマウマハンバーグですよ

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残り野菜DEおから煮(うの花)
残り野菜DEおから煮(うの花)


◆副菜◆
調理時間:25分
調理方法:炒める・煮る
★冷蔵庫にあった残り野菜でおから煮です♪
 入れるお野菜や、その時の気分で微妙に味付けが違っちゃうの・・・
 今日のお味はこんな感じです
 具材や味付けは違っても、やぱり美味しい庶民の味『うの花』

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簡単でも美味しい♪豚肉とアスパラのオイスターソース炒め
簡単でも美味しい♪豚肉とアスパラのオイスターソース炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:茹でる・炒める
★タイトル通りなんです♪
 メチャメチャ簡単なんですけど~美味しいんです。
 レシピもごくシンプルですけどアップしちゃいますね(ウッフ)

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ふわふわ卵のトマトスープ♪
ふわふわ卵のトマトスープ♪


◆スープ類◆
調理時間:20分
調理方法:煮る
★時間のない朝だけど、しっかり食べたい朝ごはん♪
 だからこそ、簡単美味しいスープは我が家の必需品(ウッフ)

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トマトとベーコンのペンネ
トマトとベーコンのペンネ


◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:ゆでる・炒める
★お友達からもらったトマトの水煮缶で作った簡単ペンネ♪
 べコーンの旨味とトマトのソースがペンネに絡んで美味しいお味に仕上がりました

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小松菜と豚肉のポン酢和え
小松菜と豚肉のポン酢和え


◆副菜◆
調理時間:10分
調理方法:電子レンジ・茹でる
★またまた、簡単副菜シリーズです。
 簡単過ぎてレシピというほどでもありませんが...普通に美味しかったので書きとめちゃいますね♪

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 いつも応援ありがとうございます♪
簡単♪かぼちゃのグラタン
簡単♪かぼちゃのグラタン


◆副菜◆
調理時間:25分
調理方法:電子レンジ・オーブントースター
★電子レンジで作る簡単かぼちゃのグラタンです♪

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ハヤシ風☆ハッシュドビーフ♪
ハヤシ風☆ハッシュドビーフ♪


◆主食◆
調理方法:炒める・煮る
調理時間:20分
★デミグラスソースとトマトの水煮缶で作ったルーは
 ハッシュドビーフとハヤシライスの真ん中のお味に仕上がりました♪

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味噌味♪炒り豆腐
Recipes575


◆副菜・主菜◆
調理時間:15分
調理方法:電子レンジ・炒める・煮る
★麻婆豆腐にするか・・・炒り豆腐にするか・・・
 迷ったあげくに味噌味の炒り豆腐を作って見ました♪
 意外とヒット作ですよ。ちょっと焦げた豆腐と味噌がなんとも香ばしくていい感じです

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メチャ美味しい♪鶏唐の甘酢和え
メチャ美味しい♪鶏唐の甘酢和え


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:揚げる・炒める
★デパ地下で食べた“鶏唐の甘酢和え”がメチャクチャ美味しかったの~♪
 なので、まねして作ってみましたよ。
 うんうん、鶏の唐揚げを甘酢ダレで炒り煮にした、
 確かにこんなお味でしたよ~!!
 デパ地下で買うと500円で二人分のお惣菜も
 お家で作れば500円以下で4人分(ウッフ)

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麺料理・パン料理 2
沖縄そばDE味噌ラーメン
★沖縄そばDE味噌ラーメン★
沖縄そばDEソース焼きそば
★沖縄そばDEソース焼きそば★
沖縄そばDE塩焼きそば
★沖縄そばDE塩焼きそば★
ゴロゴロ野菜のミートソーススパゲッティー
★ゴロゴロ野菜のミートソーススパゲッティー★
Recipes692
★手軽に朝ごパン♪コーンマヨトースト★
甘塩鮭とグリーンアスパラのクリームパスタ
★甘塩鮭とグリーンアスパラのクリームパスタ★
カスタードクリームチーズパン
★カスタードクリームチーズパン★
チョー簡単♪サラダ風トマトのカッペリーニ
★チョー簡単♪サラダ風トマトのカッペリーニ★
冷しゃぶのカッペリーニ
★冷しゃぶのカッペリーニ★
ビーンズミートソースのペンネ
★ビーンズミートソースのペンネ★
生ハムと夏野菜のパスタ
★生ハムと夏野菜のパスタ★
うま~い♪手作りコロッケバーガー
★うま~い♪手作りコロッケバーガー★
バンズパン(丸パン)
★バンズパン(丸パン)★
煮込みハンバーグDEミニハンバーガー♪
★煮込みハンバーグDEミニハンバーガー♪★
ベーコンと春キャベツのクリームパスタ&温玉添え
★ベーコンと春キャベツのクリームパスタ&温玉添え★
塩味DE素麺チャンプルー
★塩味DE素麺チャンプルー★
トマトとベーコンのペンネ
★トマトとベーコンのペンネ★
残り物でパスタ♪青梗菜&豚肉のバター醤油味
★残り物でパスタ♪青梗菜&豚肉のバター醤油味★
うま~い♪カニとトマトクリームのパスタ
★うま~い♪カニとトマトクリームのパスタ★
和風カレーうどん
★和風カレーうどん★
ニコニコ♪りんごパン
★ニコニコ♪りんごパン★
ホワイト&ミートdeダブルグラタン
★ホワイト&ミートdeダブルグラタン★


まだまだありますよ♪
続きは “麺料理・パン料理” へどうぞ・・・

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野菜・きのこ・海藻類料理 3
フライドポテトと野菜炒め♪
★フライドポテトと野菜炒め♪★
Recipes683
★簡単副菜♪いんげんのツナマヨ和え★
きゅうりの即席中華漬け
★きゅうりの即席中華漬け★
こんにゃくステーキ♪&五穀と黒豆のおかゆ
★こんにゃくステーキ♪&五穀と黒豆のおかゆ★
Recipes671
★シンプル☆マッシュポテト♪★
青梗菜とコーンの簡単おひたし
★青梗菜とコーンの簡単おひたし★
手軽にハッシュドポテト♪
★手軽にハッシュドポテト♪★
生ハムとグレープフルーツのサラダ♪
★生ハムとグレープフルーツのサラダ♪★
ホクホク新じゃがdeコロッケ
★ホクホク新じゃがdeコロッケ★
うま~い♪味噌肉じゃ
★うま~い♪味噌肉じゃ★
シンプル★もちっりモチモチのチヂミ
★シンプル★もちっりモチモチのチヂミ★
スナップエンドウのおかか煮
★スナップエンドウのおかか煮★
切干し大根とアスパラとハムのパリパリサラダ
★切干し大根とアスパラとハムのパリパリサラダ★
新じゃがDE揚げじゃがのそぼろ煮
★新じゃがDE揚げじゃがのそぼろ煮★
なすミートのグラタン
★なすミートのグラタン★
たっぷりピーマンとしらたきと豚肉の炒め煮
★たっぷりピーマンとしらたきと豚肉の炒め煮★
Recipes617
★新じゃがと豚肉のケチャップ炒め★
チョ~手抜きな春雨サラダ♪
★チョ~手抜きな春雨サラダ♪★
ちょっと和風な麻婆茄子
★ちょっと和風な麻婆茄子★
たけのこと牛肉の味噌炒め
★たけのこと牛肉の味噌炒め★
葱と人参のお焼き
★葱と人参のお焼き★
うま~い♪じゃがいものお焼きみりん醤油味
★うま~い♪じゃがいものお焼き2種★
うま~い♪じゃがいものお焼きバター醤油味
★うま~い♪じゃがいものお焼き2種★
じゃがいもとブロッコリーのクリームグラタン
★じゃがいもとブロッコリーのクリームグラタン★
ノンフライ♪かぼちゃのコロッケ
★ノンフライ♪かぼちゃのコロッケ★
小松菜と豚肉のポン酢和え
★小松菜と豚肉のポン酢和え★
簡単♪かぼちゃのグラタン
★簡単♪かぼちゃのグラタン★
菜の花の辛し和え
★菜の花の辛し和え★
ポテトフライの揚げ煮☆カレー味
★ポテトフライの揚げ煮☆カレー味★
簡単♪ほうれん草とえのきのおひたし
★簡単♪ほうれん草とえのきのおひたし★
人参とベーコンとレタスのシャキシャキサラダ♪
★人参とベーコンとレタスのシャキシャキサラダ♪★
人参とほうれん草の簡単ナムル
★人参とほうれん草の簡単ナムル★
蓮根と豚肉の中華風味噌炒め♪
★蓮根と豚肉の中華風味噌炒め♪ ★
白菜と油揚げの簡単煮
★白菜と油揚げの簡単煮★
青梗菜とコーンとかにかまぼこのポン酢和え(三色和え)
★青梗菜とコーンとかにかまぼこのポン酢和え(三色和え)★

まだまだありますよ♪
続きは “野菜・きのこ・海藻類料理 2”  “野菜・きのこ・海藻類料理 1” へどうぞ・・・

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菜の花の辛し和え
菜の花の辛し和え


◆副菜◆
調理時間:8分
調理方法:茹でる
★店頭に菜の花が並び始めましたね♪
 菜の花が並ぶとやっぱり作りたくなるのがこれ、『菜の花の辛し和え』
 子供の頃は苦手だったこの味も・・・今では大好きな味になりました

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苺のふわふわムース
Recipes569


◆お菓子◆
調理時間:20分(別途冷蔵庫で冷やす時間が必要です)
調理方法:電子レンジ
★苺が美味しい季節、ついついたくさん買ってしまう私。
 そのまま食べても美味しいけれど、こうやってふわふわのムースにしってもグー♪
 苺のおいしい楽しみ方は色々ですね

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ポテトフライの揚げ煮☆カレー味
ポテトフライの揚げ煮☆カレー味


◆副菜◆
調理時間:20分
調理方法:揚げる・煮る
★新じゃがが美味しい季節になってきました。
 そこでスナック菓子の様なポテトの揚げ煮、しかもカレー味を作っちゃいました。
 作り方は簡単、素揚げしたじゃがいもにカレー味のタレを煮絡めるだけ
 簡単だけど止まらない美味しさですよ♪

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簡単♪ほうれん草とえのきのおひたし
簡単♪ほうれん草とえのきのおひたし


◆副菜◆
調理時間:5分
調理方法:電子レンジ・茹でる
★またまた、簡単副菜シリーズです。
 こんな手順ではいけませんと・・・料理のプロには怒られそうなくらい、いい加減な手順です。
 でも出来上がれば、ホラホラ~♪それなりに美味しく仕上がるからあら不思議(ウッフ)

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春色♪いなり寿司
春色♪いなり寿司


春色♪いなり寿司


◆主食◆
調理時間:40分(ごめんなさい10分オーバーです)
調理方法:煮る・炒る・ゆでる
★母から受け継いだお稲荷さんはいつしか私の十八番のレシピ・・・
 そんな十八番レシピを春色にアレンジしました。

 前回作った“カップDE散らし寿司”が好評だったので、使った具材は一緒
 酢飯は鶏そぼろです~♪

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いちごのティラミス
いちごのティラミス


◆お菓子◆
調理時間:30分
調理方法:煮る・焼く(オーブン)
★雪印のマスカルポーネを使って、いちごのティラミスを作りました♪
 濃厚なチーズクリームといちごの甘酸っぱい酸味がベストマッチです。

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いちごのジャム☆コンフィチュール
Recipes566


◆ジャム◆
調理時間:20分
調理方法:煮る
★お家で作るジャムはいちごがそのまんま
 パンに塗ったり、アイスにヨーグルトにかけたり楽しみ方も色々♪

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チキンカチャトーラ@ターメリックライス添え
Recipes563


◆主食◆
調理時間:30分
調理方法:炒める・煮る
★お友達からもらったトマトの水煮缶で作ったチキンカチャトーラはメチャうまでした。
 ターメリックライスを添えて、トマトソースに絡めていただくとこれまた美味しい♪

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ホットケーキミックスde人参の蒸しケーキ
ホットケーキミックスde人参の蒸しケーキ


◆お菓子◆
調理時間:30分
調理方法:蒸す
★子供と作れる簡単お菓子シリーズです。
 今回は摩り下ろした人参で作る、オレンジ色の可愛い蒸しケーキです♪

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プロフィール

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

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