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2007/11
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鶏の松風焼き☆鶏肉ハンバーグ
鶏の松風焼き☆つくねハンバーグ


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:焼く(オーブントースター)
★気分はお正月♪と言うわけではないのですが・・・
 お正月の予行練習も兼ねて作ってみました。
 大好きなお味噌で下味をつけた松風焼きはとっても美味しいお味に仕上がりました。

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鶏のささ身と野菜色々和え
鶏のささ身と野菜色々和え


◆副菜◆
調理時間:15分
調理方法:電子レンジ・茹でる
★タイトルの通り、野菜色々サラダ風和え物です。
 色々は聞こえがいいけど・・・実は半端に残った野菜君たち
 でももやしに青梗菜、そしてセロリがいい仕事をしてくれて美味しい和え物になりました♪

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牛肉の八幡巻き☆野菜の牛肉巻き
Recipes483


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:電子レンジ・炒める
★しっかりと濃い味に味付けをしたタレがしみ込んで美味しい肉巻き♪
 しゃきしゃきごぼうとトロトロの長ねぎ、甲乙つけがたい美味しさですね

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ほうれん草とベーコンのバター醤油スパゲッティー
ほうれん草とベーコンのバター醤油スパゲッティー


◆主食・パスタ◆
調理時間:15分
調理方法:ゆでる・炒める
★バター醤油味が大好きな我が家の人たち。
 シンプルにほうれん草とベーコンで仕上げれば、我が家の定番パスタの出来上がりです。

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肉詰め高野豆腐の含め煮
Recipes482


◆主菜・副菜◆
調理時間:25分
調理方法:煮る
★高野豆腐をがぶりとかじると煮汁がジュワァ~、そしてふわふわお肉がウマ~。
 煮汁まで美味しくいただける含め煮です

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たたきごぼうのサラダ☆マヨ和え
Recipes480


◆副菜◆
調理時間:20分
調理方法:茹でる
★食べ応えのあるたたきごぼうのサラダです♪

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味噌味DE☆うどんすき
味噌味DE☆うどんすき


◆主食◆
調理時間:20分
調理方法:煮る
★ここ数日、めっきり寒くなったので土鍋でグツグツ、うどんすきです。
 残り物の野菜を使って、ちゃんこ味の様な、ほうとう味の様な、味噌味のうどんすきが出来ました。

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かぼちゃとベーコンのクリームスープ
Recipes479


◆スープ◆
調理時間:20分
調理方法:煮る
★美味しいベーコンを頂いたので、そのベーコンをふんだんに使って簡単クリームスープを作りました♪
 ベーコンの美味しいお出汁と程よい塩分、そしてホクホクかぼちゃの甘味がいい感じのスープに仕上がりました。

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チキンカツサンド
Recipes476


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:揚げる・煮る
★サクサクのチキンカツにソースをたっぷりかけて、シャキシャキノレタスをはさめば、
 は~い美味しいチキンカツサンドの出来上がり♪

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朝ごはんスープ
Recipes477


◆スープ類◆
調理時間:20分
調理方法:煮る
★たっぷり入った野菜とパスタ、これ一杯で満腹の朝ごはんスープです♪

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さつまいものコロッケ
さつまいものコロッケ


◆主菜◆
調理時間:30分
調理方法:蒸す・炒める・揚げる
★さつまいもで作ったコロッケです。
 半分に割ると可愛い黄色いのコロッケ♪
 ホクホクでほんのり甘いさつまいものコロッケは止まらない美味しさかも

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鶏肉のマーマレード焼き
鶏肉のマーマレード焼き


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★前回作った“マーマレードの鶏手羽煮”“マーマレードソースdeポークソテー”
 とっても美味しかったので、今回は普通に鶏もも肉で焼いて見ましたよ♪
 お肉が変わってもやっぱり美味しいマーマレードと醤油の組み合わせです。

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かぶの葉deふりかけ
かぶの葉deふりかけ


◆副菜◆
調理時間:10分
調理方法:茹でる・炒める
★かぶが美味しい季節になりました♪
 かぶの実も美味しいけれど、葉っぱだって美味しいし栄養もあるんだもん!!
 しっかり使わなくちゃ、そん・そん・そん♪♪♪


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さんまの焼き味噌煮
Recipes472


◆主菜◆
調理時間:25分
調理方法:煮る
★さんまの美味しい季節となりました。でも塩焼きばっかりじゃつまらない・・・。
 とそこで鯖の味噌煮があるなら、さんまの味噌煮もいいじゃない♪
 ちょっと焼いてから煮込んださんまちゃんは、う~ん、美味しいお味になりました。
 

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さつまいもdeカレー★秋味
さつまいもdeカレー★秋味


◆主食◆
調理時間:30分
調理方法:炒める・煮る
★さつまいもを沢山頂いたので、カレーにどっさり入れてみました♪
 甘さと辛さでこれまたいけるお味です。特に我が家の息子君、お気に入りのカレーとなりました。

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シュリンプトースト(海老カナッペ)★Part2
シュリンプトースト(海老カナッペ)★Part2


◆主食・パン類◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★揚げないでトースターで焼く、簡単シュリンプトーストです♪

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そぼろ豆腐de親子丼
そぼろ豆腐de親子丼


◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:煮る
★ちょっと変り種の親子丼で~す。
 大好きなそぼろ豆腐をそのまんま卵でとじて、丼へGO~美味しいですよ♪

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シンプル★マーブルパウンドケーキ@HERSHEY'S
シンプル★マーブルパウンドケーキ@HERSHEY'S


◆お菓子◆
調理時間:60分
(ごめんなさい30分オーバーです。でも手軽に出来るのでアップさせて下さいね)
調理方法:焼く
★市販のチョコシロップで簡単に出来るマーブルパウンドケーキ♪

レシピブログさんの“HERSHEY'S チョコレートシロップ”モニターに当選しました♪
 Cafeメニューを考える第4弾は手軽にマーブル模様のパウンドケーキです
 

ハーシーチョコレートシロップを使ったカフェメニュー候補、参加中♪


 シンプルなパウンドケーキにハーシーズのチョコシロップで
 マーブル模様のパウンドケーキを作りましたよ♪
 もちろん仕上げのソースも・・・。チョコ好きにはたまらないお味です

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きのこクリームのチキンソテー
きのこクリームのチキンソテー


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:炒める
★ソテーした鶏肉をたっぷりのきのこと生クリームで炒め合えました。
 相性ピッタリのお味ですよ♪
 気分は早いけど・・・仕事の依頼もあってX'masバージョンです

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大根と海老の中華風煮物
Recipes465


◆副菜◆
調理時間:30分
調理方法:煮る
★寒い季節は餡かけの煮物が美味しい♪
 柔らかく炊けた大根とほんのりごま油の香りがたまらない

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プロフィール

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

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