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2007/09
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茄子のはさみ焼き
茄子のはさみ焼き


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★柔らかい茄子からジューと肉汁が美味しい、はさみ焼き。
 辛し醤油で是非どうぞ・・・

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栗の甘露煮
栗の甘露煮


◆デザート◆
調理時間:25分
(栗をむくのに別途、時間がかかります)
調理方法:茹でる・煮る
★そのまま食べても美味しい甘露煮。
 アレンジしてお菓子のトッピングしても美味しいですよ♪

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えのき入りカツ丼
えのき入りカツ丼


◆主食◆
調理時間:20分
調理方法:揚げる・煮る
★定番のカツ丼にえのきをトッピング♪
 味のしみ込んだカツに、汁を吸い込んで柔らかくなったえのきと玉ねぎが・・・
 うんうん、美味しいカツ丼です。

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レンジでチンして野菜の煮びたし
レンジでチンして野菜の煮びたし


◆副菜◆
調理時間:15分
調理方法:電子レンジ
★電子レンジでチンして、蒸し野菜&簡単ダレ♪
アツアツの野菜をタレに漬ければハイ出来上がり


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ジューシー♪豚バラのお酢の炒め焼き
ジューシー♪豚バラのお酢の炒め焼き


◆主菜◆
調理時間:30分
調理方法:茹でる・炒める
★豚バラブロックを使って、簡単調理です♪
 お酢を使っているのに全然酸っぱくな~い!!
 厚みのある豚ばら肉がまろやかで美味しいお味に仕上がりました。

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豚ひき肉とグリーンアスパラのクリームパスタ
豚ひき肉とグリーンアスパラのクリームパスタ


◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:茹でる・炒める
★以前、お店で食べた、ひき肉のクリームパスタが美味しくて♪
 我が家でも見よう見真似で作ってみました。
 豚肉のコクとまったりクリームがいい感じに仕上がりましたよ

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 いつも応援ありがとうございます♪
温玉のせぶっかけ麺
温玉のせぶっかけ麺


◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:茹でる
★簡単すぎてレシピもないけど・・・早ッ・うまっ・安っの一品載せちゃいます♪

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 いつも応援ありがとうございます♪
シャキシャキ蓮根と豚の甘味噌炒め
シャキシャキ蓮根と豚の甘味噌炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★八丁味噌を使った甘くてコクのある甘味噌が美味しい♪
 ガツガツご飯が食べれるちゃう。

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 いつも応援ありがとうございます♪
簡単★スィートポテトパイ
スィートポテトパイ


◆お菓子◆
調理時間:40分(ごめんなさい!!10分オーバーですね)
調理方法:蒸す・オーブン
★市販の冷凍パイシートを使って、簡単スィートポテトパイです♪

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秋味の栗ご飯
栗ご飯


◆主食◆
調理時間:30分
(炊飯時間が別途かかります)
調理方法:炊く
★生栗のむき方を覚えて、美味しい秋の味覚栗ご飯をどうぞ・・・。

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きんぴら風つくねハンバーグ
きんぴら風つくねハンバーグ


◆主菜◆
調理時間:20分
調理方法:焼く・煮る
★きんぴらごぼうとつくねが大好きな我が家の人たち
 そんな大好きな味をドッキング!!
 ハンバーグの中にはごぼうがいっぱい、甘しょっぱいつくね味に、七味をかけてぜひどうぞ・・・♪

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 いつも応援ありがとうございます♪
味噌ラーメン
味噌ラーメン



◆主食◆
調理時間:10分
調理方法:茹でる
★レシピを載せるほどのものではありませんね(笑)。
 でもよそのお家のラーメンの作り方って、ちょっと気になりませんか・・・
 私は気になるのでアップしちゃいました。


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うま~♪豚とニラと茄子のオイスター炒め
豚とニラと茄子のオイスター炒め


◆主菜◆
調理時間:10分
調理方法:炒める
★冷蔵庫にあったニラと茄子を何気なく、豚と一緒に炒めてみました。
 ウッウッウマイ~です。こう言う何気ないおかずはご飯が進みますね

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ウマウマ★かぼちゃのプリン
ウマウマ★かぼちゃのプリン


◆お菓子◆
調理時間:60分
(冷蔵庫で冷やす時間が別途1時間かかります)
ごめんなさい、30分で出来ません。
でも我が家のチョーお勧めメニューなのでアップさせてください(*^_^*)

調理方法:煮る・電子レンジ・オーブン
★濃厚で美味しいかぼちゃのプリンは、我が家のチョー人気デザートです♪

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シャキシャキ★蓮根ハンバーグ
シャキシャキ★蓮根ハンバーグ


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★食べるたびに、シャキサク、シャキサクと楽しい食感の蓮根ハンバーグ♪
 ほんのり味噌味のハンバーグはそのまんまパクリが美味しいですよ
 

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ビィヨンのバームクーヘン★頂き物
バームクーヘン


まずは、ごめんなさい。
こちらは頂き物のバームクーヘンなのでレシピはありません。
(あしからず・・・)

土日にバタバタと忙しくしていた私
そんな私を気遣ってくれたお友達が
わざわざ、大好物のバームクーヘンを届けに来てくれました。

しかも知る人ぞ知る、老舗のお店
 世田谷「ヴィヨン」のものです。

美味しいのとうれしいので・・・
お腹も心も満腹です
なのでレシピではないのですがアップしちゃいました。
いつも本当にありがとう♪

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あさりとエリンギのシンプルパスタ
あさりのシンプルパスタ


◆主食◆
調理時間:15分
 (但し、アサリの砂抜きの時間は含まれません)
調理方法:ゆでる・炒める
★シンプルな塩味とガーリックのパスタです♪

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焼肉ライスバーガー
焼肉ライスバーガー


◆主食◆
調理時間:20分
調理方法:炒める・焼く
★某ハンバーガー屋さんの焼肉ライスバーガーをお家でも楽しみたくて作ってみました♪

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そば飯
そば飯


◆主食◆
調理時間:15分
調理方法:炒める
★レシピと言うほどでもありませんね...切って焼くだけです♪
 でも普通に美味しいですよ

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シンプル★バナナパウンドケーキ
バナナパウンドケーキ


◆お菓子◆
調理時間:60分
(ごめんなさい30分オーバーです。でも美味しかったのでアップさせて下さいね)
調理方法:焼く
★しっとり、ずっしり焼きあがったパウンドケーキは、バナナの香りと甘さがすごくいい♪
 我が家のパパさん大絶賛のケーキです

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フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き


◆主菜◆
調理時間:15分
調理方法:焼く
★切ってフライパンで焼くだけの簡単チャンチャン焼きです♪
 甘い味噌ダレとほんのりバターの香りがたまらない。
 美味しいお出汁がしみ込んだお野菜と鮭をぐちゃぐちゃにほぐして食べるのが
 メチャメチャ美味しいの


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クラムチャウダー
クラムチャウダー


◆シチュー◆
調理時間:15分
調理方法:煮る
★バター・小麦粉・牛乳でつくる簡単クラムチャウダーです♪
 沢山のお野菜とアサリのお出汁が美味しいお味になりました。

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チョコバナナムース
チョコバナナムース


◆お菓子◆
調理時間:10分
(冷蔵庫で冷やす時間が別途1時間かかります)
調理方法:煮る・混ぜる
★大好きなチョコと大好きなバナナな組み合わせは文句なく美味しい♪
 子供も大人もうれしいデザートです

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ヨーグルトムース★チョコペンシルdeお絵かき
ヨーグルトムース


◆お菓子◆
調理時間:10分
(冷蔵庫で冷やす時間が別途1時間かかります)
調理方法:混ぜる
★混ぜるだけの簡単ヨーグルトムースにチョコペンシルでお絵かきしました!
 子どもと一緒に是非どうぞ・・・

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プロフィール

えみママ

Author:えみママ
食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。
そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。

“食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします(*^_^*)

copyright © 2008 30分で出来る料理レシピ all rights reserved.
注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。

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