◆主食◆
調理時間：１０分（ご飯の炊飯時間は含まれません）
調理方法：炒める
★豚・ねぎ・味噌の組み合わせって最高ですよね♪

　そんな美味しい組み合わせで炒めたお肉

　こっくり、味の濃い豚肉をご飯の上にのせて
　ガッツリ頂きます。

　ピリッと七味をかけて
　あ～文句なく美味しいです♪
　

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◆主食◆
調理時間：２５分
調理方法：炒める・煮る

★昨日ご紹介した
　“ビーンズミートのトマトソース”

　こちらを使って、今夜は“キーマカレー”です。

　たっぷり、お野菜で栄養満点キーマカレー

　人参苦手とか・・・
　ピーマン苦手とか
　トマト苦手とか

　言う人でも食べられちゃう美味しさですよ♪

　ちなみに我が家の息子は生トマトが苦手ですが
　こうやって加熱すると
　あら不思議・・・
　トマトが食べられます！！

　そういえば先日、TVで加熱したトマトは
　花粉症に効くとか
　我が家花粉症一家です。

　今シーズンは加熱したトマト料理が頻繁に登場するかも（ウッフ）

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◆主食◆
調理時間：１０分（炊飯時間は含みません）
調理方法：電子レンジ

★昨日は節分だったので、恵方巻きを作りました。

　でも今年はちょー手抜きです。

　生協の宅配で
　恵方巻きの
　海鮮セットを買いました。

　とっても便利です
　海老
　ネギトロ
　サーモン
　卵
　この4種がスティック状になっていて
　それをのっけて巻くだけ
　チョー簡単
　
　それと海老カツ
　こちらも
　冷凍の棒状になっている海老カツをレンジでチンして
　やっぱり、のっけて巻くだけ（ウッフ）

　こんな風に巻いて
　




　食べました。

　簡単だけど
　ボリュームもあるし
　手作り感もたのしめて
　お勧めです♪
　来年も恵方巻きセット買っちゃいます！！

◆主食◆
調理時間：２５分
調理方法：炒める

★チキンアドボ・・・
　フィリピン料理らしいです。

　お友達から、チキンアドボなるものを聞きつけまして　　
　レシピを教わりつつ

　ちょっと自己流にアレンジして作ってみました。

　本場物を食べたことがないので
　これ違うよ～とお思いの方がいたらごめんなさい（エッへ）

　でもこれはこれで美味しいです

　濃い味に煮詰めた鶏肉がご飯と合う合う
　ガッツリご飯が進みます♪♪♪
　手軽に出来るチキンアドボ私のお勧めの一品です（ウッフ）

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◆主菜◆
調理時間：５分（別途、漬け込み時間30分）
調理方法：焼く

★塩麹もいいけれど
　醤油麹も美味しいです。

　そんな訳で今回は
　とんかつ肉を醤油麹に漬けて
　さっと焼き上げただけ

　焼き上げたお肉をご飯の上にのっけて
　ガッツリ頂くポークステーキ丼
　簡単で美味しいですよ♪

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◆主食◆
調理時間：６０分（ごめんなさい３０分以上かかってしまいます）
調理方法：炒める・煮る・焼く（オーブン）
★我が家にはシャトルシェフなるものがあります。
　
　忙しい私は重宝して使ってます。
　蒸し暑いこの時期、ガスコンロを使う時間を少しでも
　省略できるのはうれしいです。

　そんな訳で
　今回はシャトルシェフでケチャップピラフとカレーチキンです。
　　
　カレーチキン・・・
　こちらは、シャトルシェフで保温している間に
　オーブンで焼きました。
　作り方は至って簡単(ウッフ）　
　市販のカレーフレーク(ルー）とトマトケチャップで漬け込んで
　オーブンで焼いただけ♪♪♪


　ガッツリワンプレートで美味しい組み合わせとなりました。

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◆主食◆
調理時間：２５分
調理方法：炒める
★ちょっと地味な画像でごめんなさい。

　今日はビーンズキーマカレー

　以前にも


　★ビーンズキーマカレー★

　こんな感じでレシピをアップしています。

　前回作ったビーンズキーマカレー
　材料や作り方に多少の違いはあるけれど

　大きな違いは・・・
　大豆をミキサーにかけて粗いペースト状にしているって事
　

　大豆は体にいいし、
　お肉の量をへらして、かさまし出来るでしょ
　つまりお肉たっぷりキーマーカレーより
　ヘルシーに仕上がるんだけど・・・

　息子や旦那にはお豆のゴツゴツ感がイマイチらしい

　と言うことで今回は粗いペーストにして（ウッフ）

　大豆とは気がつかず
　大成功なお味に仕上がりました♪

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◆主菜◆
調理時間：３０分
調理方法：炒める・焼く・茹でる
★『ハンバーグ食べた～い！！目玉焼きもつけて』

　と言う事で今夜はロコモコ決定！！

　デミグラソースなんてわざわざ作れないから
　ハンバーグソースはケチャップとウスターソースで

　たっぷりのお水で一緒に煮込めば
　それなりに美味しいハンバーグソースが出来るよ
　是非、お試しあれ♪♪♪

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◆主食◆
調理時間：９０分
調理方法：焼く・煮る
★まずはごめんなさい。
　こちらのレシピ３０分では出来ません。
　１時間３０分～２時間くらいかかります。

　３０分レシピの３倍以上ですが・・・・

　先日、
　美味しい“牛のモモかたまり肉”
　をいただきまして
　
　そちらを使って作った
　こちらのローストビーフが美味しく出来上がったの♪♪♪

　どうしてもレシピがアップしたくて
　時間はかかりますが
　アップしちゃいました(ウッフ）
　お許しくださいませ

　調理時間はかかりますが
　作り方はめちゃめちゃ簡単です。
　そんな簡単レシピは後程アップしますね　
　取り急ぎ、画像をお楽しみくださいませ♪
　レシピアップしました♪♪　

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◆主食◆
調理時間：１５分
調理方法：炒める・煮る
★先日、母から蟹の缶詰をもらったので
　蟹餡かけ、炒飯を作りました。

　彩をと思って、パプリカを餡に入れてみました。
　きれいな色合いになったけど・・・
　
　ちょっとパプリカの主張が強すぎて・・・
　折角の蟹ちゃんが目立たなくなっちゃいました。

　蟹的には残念ですが、
　餡かけ炒飯だと思って食べると
　美味しいし、可愛く仕上がったので
　レシピアップしますね(アッハッハ～）

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