◆副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：揚げる
★レシピを載せるほどでもないのですが・・・
　豆腐の水気を切って
　片栗粉をまぶして
　油で揚げて

　市販のめんつゆをかけていただきます♪

　こんな感じですが
　一応アップしておきます。(ウッフ）

　簡単でも美味しいですよ

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◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：煮る
★半端に残っているキムチと
　賞味期限が切れそうなお豆腐一丁

　さぁ～何作る？
　冷蔵庫の少ない食材とにらめっこして
　出来たのがこの一品

　市販のキムチと豆腐一丁と半端野菜
　と卵でつくるチゲ

　簡単だけど『うん、うん、美味しい！！』

　お鍋ひとつで出来る美味しい晩御飯です♪

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◆主菜・副菜◆
調理時間：２０分
調理方法：煮る
★厚揚げと残り野菜
　そして少量の豚肉を甘めの煮汁で炊き込んで
　卵でとじました。

　美味しい煮汁をしみ込んだ厚揚げが美味しい卵とじ
　丼ご飯にのっけて
　卵とじ丼にしてもＯＫですよ♪
　

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◆主菜◆
調理時間：１０分（豆腐の水切りが別途かかります）
調理方法：電子レンジ・焼く・煮る
★豆腐と鶏のひき肉で
　照り焼きハンバーグ♪♪♪
　がっつり、２個食べてもローカロリーよ

　ふっくら、柔らかな食感が美味しいわぁ～

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◆副菜◆
調理時間：２０分
調理方法：煮る
★半端に残った白菜と厚揚げを味噌味で炊き込みました。

　う～ん、地味な感じだけど
　なんだかホッとして美味しいお味

　ポイントは厚揚げを下煮してから煮込むこと
　そうすると、厚揚げに味がしみ込んで
　ぐ～んと、美味しくなるのよ♪
　
　レシピは後ほどね・・・

　遅くなりました、ごめんなさい。
　レシピアップしました♪
　

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◆副菜◆
調理時間：２５分
調理方法：煮る
★肉じゃがを作る要領で厚揚げも入れてみたら

　うんうん、美味しいじゃない

　肉じゃがの甘～い煮汁を吸い込んだ厚揚げが美味しいわぁ

　じゃがいもが不作で高値な今日この頃・・・
　少ないじゃがいもでも全然問題なさぁ～
　なんたって厚揚げでかさまし、
　充分いける美味しさです。

　レシピアップしました。

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◆副菜◆
調理時間：２０分
調理方法：電子レンジ・炒める・煮る
★残り野菜でちゃちゃと作った炒り豆腐
　あ～ご飯が進んじゃうヤバイわぁ！！

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◆主菜・副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：炒める・煮る
★スーパーで見かけたまん丸のお豆腐
　３個パックで売っていたのでつい買ってしまいました。

　まん丸をそのままいかしたくて
　あったかい餡かけをかけていただきました♪

　日に日に寒くなってきた今日この頃
　冷奴から、そろそろあった豆腐に切り替えです(ウッフ）

　レシピは後ほどね

　お待たせしました、レシピアップしました♪

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◆副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：煮る
★白菜切って～
　豚肉切って～
　高野豆腐も切って～

　お出汁と調味料でクツクツ煮るだけ♪

　少量の豚ばら肉がいい仕事してます。

　やさしいお味の出汁にコクをプラス

　高野豆腐や野菜にお汁がしみ込んで～うまぁ

　汁まで美味しくいただけますよ。

　レシピは後程書きますね　

　ごめんなさい。だいぶ遅くなりましたがレシピアップしました♪

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◆主菜◆
調理時間：１５分
調理方法：電子レンジ・焼く
★今日はお豆腐を使ってハンバーグ

　ヘルシーだし、ふわふわの食感がたまらない
　お豆腐だから味わえる食感なのだぁ～♪

　今回は味噌ダレで照り焼き風に仕上げました
　先日の鮭のチャンチャン焼きに続き味噌ダレ
　でもこの味噌ダレは万能で
　お肉・お魚・お豆腐なんでも合うのよ
　ほんのり味噌の焦げ目がこれまた美味しい♪♪♪

　是非、お試しあれ（ウッフ）

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