きゅうりの即席中華漬け
◆副菜◆
調理時間：３分（別途、漬け込み時間が３０分～必要です）
調理方法：電子レンジ・漬ける
★食欲のないこの時期、パリッポリッ食べれるこの即席中華付けにはまってます。
ごま油の香りとちょっぴり、お酢の酸味があとひく美味しさです。
【材料・３～４人分】
きゅうり・・・２本（小さめ）
＜調味料＞
塩・・・小さじ１/４
砂糖・・・小さじ０．５
ごま油・・・小さじ０．５
酢・・・大さじ０．５
醤油・・・大さじ１
【作り方】
①きゅうりは厚めの輪切りにします。
②耐熱容器に調味料を入れて、電子レンジで３０秒程度加熱します。
③ジッパー付のビニール袋（ジプロック等）にきゅうりと②の調味料を入れて
軽くもみ込んで馴染ませます。
しっかりと空気を抜いてジッパーを閉じ、３０分以上つけて置きます。
途中、上下を反して、漬け汁がよくしみるようにして下さい。
④皿に盛り付けて完成です。
注）ジッパー付の袋がない場合は、普通のビニール袋に入れて、
空気を抜いて輪ゴムでとめればOKです。
～こんな風にいただきました～
最近の暑さで、ちょっと食欲のない私・・・
先日、頂いた“ReSOLA”の黒のおかゆと一緒にいただきました。
黒豆・黒米・黒ごまで鉄分を沢山とって、暑さに負けないぞー
美味しかったので朝食にも・・・
●“ReSOLA”のマンナンのおかゆ
●きゅうりの即席中華付け（ゴマをトッピング）
美味しい“ReSOLA”のラインナップです
きゅうり・・・２本（小さめ）
＜調味料＞
塩・・・小さじ１/４
砂糖・・・小さじ０．５
ごま油・・・小さじ０．５
酢・・・大さじ０．５
醤油・・・大さじ１
【作り方】
①きゅうりは厚めの輪切りにします。
②耐熱容器に調味料を入れて、電子レンジで３０秒程度加熱します。
③ジッパー付のビニール袋（ジプロック等）にきゅうりと②の調味料を入れて
軽くもみ込んで馴染ませます。
しっかりと空気を抜いてジッパーを閉じ、３０分以上つけて置きます。
途中、上下を反して、漬け汁がよくしみるようにして下さい。
④皿に盛り付けて完成です。
注）ジッパー付の袋がない場合は、普通のビニール袋に入れて、
空気を抜いて輪ゴムでとめればOKです。
～こんな風にいただきました～
最近の暑さで、ちょっと食欲のない私・・・
先日、頂いた“ReSOLA”の黒のおかゆと一緒にいただきました。
黒豆・黒米・黒ごまで鉄分を沢山とって、暑さに負けないぞー
美味しかったので朝食にも・・・
●“ReSOLA”のマンナンのおかゆ
●きゅうりの即席中華付け（ゴマをトッピング）
美味しい“ReSOLA”のラインナップです
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がお好みらしく
これからの季節夏バテや冷房病に気を付けなくては。
