30分で出来る料理レシピねぎ塩deさっぱり豚焼き

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2007-10-09(Tue)

ねぎ塩deさっぱり豚焼き

◆主菜◆
調理時間：７分
調理方法：炒める
★簡単豚焼き♪シンプルな塩味とねぎがいい感じです

【材料・４人分】

豚ロース薄切り肉・・・３００ｇ
長ねぎ・・・１本
酒・・・大さじ２
塩・・・適量
黒粒こしょう・・・適量
サラダ油・・・大さじ１

【作り方】
①長ねぎは細めの斜め切りにします。
②豚肉は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油をひき熱します。
　肉を広げながら入れます。
　肉の色が変ったら、酒をふりかけます。
　塩・黒こしょうで味を調え、ねぎを加えサッといため合わせて完成です。
※お好みでレモンをかけてどうぞ・・・

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コメントの投稿

あかまるさんへ
塩と肉の甘みで本当に美味しいですよ♪

2007-10-10 20:18 |
えみママ |
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[ 編集 ]

ねぎ塩さっぱり・お肉も美味しく。

2007-10-09 11:11 |
あかまる |
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[ 編集 ]

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