30分で出来る料理レシピマカロニとウインナーのクリームチーズ炒め

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2007-05-08(Tue)

マカロニとウインナーのクリームチーズ炒め

◆主食◆
調理時間：１０分
調理方法：茹でる・炒める
★ポイントは仕上げに入れるプロセスチーズ♪　程よい塩分とコクが美味しいです

【材料・４人分】

マカロニ・・・２００ｇ
ウインナー・・・８枚
ブロッコリー・・・１/４株
生クリーム・・・１カップ
プロセスチーズ・・・２０g
塩・・・適量
黒粒こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ１
　

【作り方】
①ウィンナーは斜め切りにします。
　ブロッコリーは小房に分けます。
　プロセスチーズは０．５cm角のさいのめ切りにします。
②鍋にたっぷりの湯を沸かします。
　沸騰したところで塩大さじ１とマカロニを入れてゆでます。
　ゆであがる、１～２分前にブロッコリーを入れて一緒に茹で上げます。
③フライパンにサラダ油を入れて、中火で熱します。
　ウィンナーを加えて炒めます。
　次に、茹で上がったマカロニ・ブロッコリー・生クリーム・プロセスチーズ
　を加えて炒め合せ、１～２分煮ます。
　最後に塩・こしょうで味を調えて完成です。

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コメントの投稿

ぴあのさんへ

実はね・・・
これ本当に朝食で作ったメニューなの
すっかり、ご飯を炊くの忘れちゃって
そんな日に限って、パンもシリアルもなくて
で～でぇ、時間がないから即行でゆでられるパスタ君で作った一品なの

良かった、ぴあのさんも朝食にマカロニOKで（ウッフ）

それと昔を思い出すメニューって最高の誉め言葉です
ありがとう

私の目指す料理は昭和の献立なの。
素朴で和食と洋食の混ざった感じが大好きなんです。
高級からはほど遠いけどホッとする味
を作り続けたいんです

2007-05-12 16:26 |
えみママ |
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朝ごはんに・・

すこし、遅めのコメントですみません。
私はパンが好きで、朝ごはんは
ほとんどパンなのですが、
最近、バラエティがなくて困っています。
卵、ハム、サラダの種類だけじゃ、なかなか・・。
このマカロニみて思い出しました。
そういえば、昔、よくマカロニも朝に登場してました。
こちらにお邪魔すると、昔よく作っていたものに
似たメニューが多くて思い出されます。
すっかり存在を忘れていたようなものも・・。
すごく助かっていますし、嬉しいで～す(*^_^*)

2007-05-12 09:53 |
ぴあの |
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