こんがり♪バーベキューチキン
◆主菜◆
調理時間：２５分（漬け時間が別途３０分かかります）
調理方法：オーブン
★トマトケチャップとカレー粉で下味をつけた鶏肉を
こんがりオーブンで焼き上げました♪
子供も大人も喜ぶバーベキューチキンです
パリパリ皮まで美味しくいただけます。
【材料・３人分】
鶏もも肉・・・２枚（５００ｇ）
＜漬け汁＞
トマトケチャップ・・・大さじ２
ウスターソース（またはとんかつソース）・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
にんにすりおろし・・・小さじ１
カレー粉・・・小さじ１
塩・・・少々
こしょう・・・少々
【材料・４人分】
①鶏肉は６等分にそぎ切りにします。
②ボールに漬け汁の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
汁気を拭いた鶏肉を入れ、よく混ぜ込みます。
３０分程度漬け込んでおきます。
③天板にクッキングシートしき、鶏肉を重ならないように並べます。
１９０度に温めたオーブンに入れて
２０分程度焼きます。
焼き色がついて、中まで火が通れば完成です。
注）オーブンの設定温度は目安です。焼き色を見て加減してください。
鶏もも肉・・・２枚（５００ｇ）
＜漬け汁＞
トマトケチャップ・・・大さじ２
ウスターソース（またはとんかつソース）・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
にんにすりおろし・・・小さじ１
カレー粉・・・小さじ１
塩・・・少々
こしょう・・・少々
【材料・４人分】
①鶏肉は６等分にそぎ切りにします。
②ボールに漬け汁の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
汁気を拭いた鶏肉を入れ、よく混ぜ込みます。
３０分程度漬け込んでおきます。
③天板にクッキングシートしき、鶏肉を重ならないように並べます。
１９０度に温めたオーブンに入れて
２０分程度焼きます。
焼き色がついて、中まで火が通れば完成です。
注）オーブンの設定温度は目安です。焼き色を見て加減してください。
スポンサーサイト
