30分で出来る料理レシピ

2008 / 05 / 09 ( Fri )

◆主菜◆
調理時間：１０分
調理方法：焼く・電子レンジ
★この間、おすし屋さんで食べた炙りマグロがすごーく美味しかったので・・・
　お家でも簡単に炙りマグロが出来ないかと？？？
　結局、炙らずにフライパンでほんのり焼いて作ってみました．．．
　こんな作り方でいいの？と言われそうですが～これはこれで美味しくできました♪

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05:36:30 | 魚介類料理 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑

高野豆腐の揚げ煮

2008 / 05 / 08 ( Thu )

◆副菜◆
調理時間：１５分
調理方法：揚げる・煮る
★高野豆腐を揚げて、甘いタレに煮絡めてつくった一品です。

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05:20:30 | 豆腐・豆類料理 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑

ちょっと和風な麻婆茄子

2008 / 05 / 07 ( Wed )

◆主菜◆
調理時間：２０分
調理方法：炒める
★お味噌とお醤油で作る、ちょっと和風な麻婆茄子です♪

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ふわふわシフォン生地DEショコラロールケーキ（ココアロール）

2008 / 05 / 02 ( Fri )

◆お菓子◆
調理時間：３０分
調理方法：焼く（オーブン）
★前回作った“ふわふわシフォン生地DEシンプルロールケーキ”があんまりにも美味しかったから
　昨日に続き、今回はココア生地でショコラロールを作っちゃいました。
　はみ出んばかりーの、クリームですが・・・その辺はご愛嬌でウッフお許しくださいませ

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ふわふわシフォン生地DEシンプルロールケーキ

2008 / 05 / 02 ( Fri )

◆お菓子◆
調理時間：３０分
調理方法：焼く（オーブン）
★小さい角型で焼く、ひと巻きのロールケーキはクリームいっぱいでメチャうまです♪
　いつもは共立てで泡立てるスポンジ生地を
　今回はシフォン風に、別立てしっかり泡立てました。
　その甲斐あって、生地はふわふわ、まさにシフォンロールケーキになりました。

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