◆主菜◆
調理時間：２０分
調理方法：煮る
★最近、密かにダイエットをしている私。
ご飯の量を若干減らし（そう若干ね・・・笑）
そして野菜を増やし、油や動物性たんぱく質を抑えるように心がけているの
でもほら、食べるの大好きな我が家の人たち
物足りないとか
これだけ・・・
とかブーイングの嵐にならないように
密かに、そう密かに
というわけで、
厚揚げでかさまし＆ボリュームアップのこんな一品を作ってみました。
蒸し暑い毎日なのでお酢パワーで食欲も増進よ？？？
食欲増進はちょっとまずかったかな（アッハッハ）詳しいレシピを見る
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◆お菓子◆
調理時間：２５分
調理方法：焼く
★ホットケーキの素で作る簡単お菓子です。
ふわふわカップケーキにチョコチップのプチプチ感がたまらなく美味しい♪詳しいレシピを見る
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◆副菜◆
調理時間：５分
調理方法：炒める
★もやしとニラは主婦の見方♪
いつでも手ごろな値段で買えるからうれしいわぁ
だから．．．我が家の冷蔵庫にはいつも常備されているお野菜のひとつ（うっふ）
そんなニラともやしをつかって
めちゃくちゃ簡単で美味しい一品をご紹介詳しいレシピを見る
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◆主菜◆
調理時間：２０分
調理方法：炒める・煮る
★冷蔵庫にあった厚揚げとひき肉、そして頂き物のニラを使って
なんとなく味噌味で炊き上げてみました。
素朴な甘さと味噌の香りがいい感じです♪詳しいレシピを見る
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◆主菜◆
調理時間：１０分（漬け時間が別途１０分かかります）
調理方法：焼く
★前回作った“ガッツリ美味しい♪バーベキューチキン”もう一度作って♪
のリクエスト
でもこの暑さ・・・揚げ物なんて揚げる気にならず
なので今回のバーベキューチキンは揚げずに焼いてみました。
揚げないから簡単だしカロリーもOFFだし
でも味はグーだし♪ちょっとうれしいお味に仕上がりました。
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◆主食◆
調理時間：３０分（アサリの砂抜きの時間は含まれていません）
調理方法：炒める・炊く
★とってもシンプルにフライパンで炊き上げた、あさりのパエリアです
アサリの旨味とにんにくの香り、レモンとギューっと絞っていただくと
とってもさっぱり頂けます♪詳しいレシピを見る
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ここ数日、更新が出来ずにごめんなさい。
長年使っていた
パソコンが不調でして。
今までも、だましだまし使ってはいたものの
今回は復旧できず・・・。
先日支給された
私のわずかなボーナスで
パソコンを新たに買いました。
旦那様に昨日セットアップをお願いして
やっと完全復旧です。
更新が滞ってしまって
ご心配をおかけしましたが
料理の画像を整理しつつ
レシピも順次アップしていきますね。
まずはご報告まで・・・
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◆主菜◆
調理時間：１０分
調理方法：炒める・煮る
★ついこの間も、鶏手羽を食べたような・・・
でも中開にしてある鶏手羽は食べやすいし、
火の通りもよいので好きなんですよね♪
そんな中開の手羽ちゃんを、今回はお酢で照り焼き風に仕上げました。
マイルドなお味に仕上がったのはこのお酢ちゃんのお陰です。詳しいレシピを見る
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◆主食◆
調理時間：２０分（炊飯時間は含みません）
調理方法：炒める・焼く
★先週末、出かけていて帰宅時間が遅くなってしまった私
手軽にねぎとろ丼でも作りましょう〜と、ねぎとろを買って帰ると
手巻き寿司が食べたいと言う我が家の人々・・・
『えっ！！今から作るんですか〜とっても面倒くさいんですが．．．』
と言いつつも
ついつい作ってしまう食いしん坊な私です。
急遽予定変更なので
生ものはねぎとろだけ
冷蔵庫と睨めっこしながら
あるもので作れるものをピックアップ、
結局洋風になっちゃいました（アッハッハ）
豚の甘辛焼きにねぎとマヨネーズをタラ〜とかけて
巻き巻き頂くのが我が家お勧めの食べ方です♪ 詳しいレシピを見る
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◆主菜◆
調理時間：１０分
調理方法：炒める・焼く
★お肉と一緒に野菜も炒めちゃってポークソテー
そのままでも美味しいけれど、仕上げにたっぷりのピザ用チーズをトッピング
半熟卵と一緒に頂くとトロリ感がダブルで美味しくなりますよ♪詳しいレシピを見る
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